車山ハイキング道、モーニング草刈りの気持ちよさ。

朝の一時、雨が止み、
緑の村自治会による車山ハイキング道の草刈りをする。
初めて足を踏み入れるハイキング道は、
音無川の小さな支流に沿った気持ちのいい山道。
２人一組で草刈り機のモーター音を響かせて道を広げる。
小雨の中を若い男女が明るい色のカッパを着て、
いいリズムで登り来て通り過ぎる。
朝の草刈りは、一日のスタートとして
気持ちのいい作業であった。

今日も開店前にお客さんが来店。
珈琲の焙煎を一緒に研究する
岐阜に住む仲間です。
珈琲の話、岐阜の話、ツイッターの話で
同じ仕事をする者同士の楽しいひと時を過ごす。

今日はカルボナーラのオーダーが多くありました。
カルボナーラの卵の火加減は、
ピンポイントですので緊張します。

写真は、緑の村入口からの車山（６／１６撮影）。