品川でセミナーに参加～横浜家系ラーメン～小樽ビール

今朝はゆっくり出社。家を８時半ころに出て、１０時前に品川プリンスでセミナーを
聞けというお達しである。総人労系のセミナーだった「労基署が来た！」という
それはそれはキャッチーなタイトル。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

上司の上司と昼までセミナーを聞き、横浜に戻って関内の家系ラーメンのそれはそれは
おめでたい名前の「たかさご家」でキャベツラーメン７００円を。これは旨かった。
中華街の中華もいいけど、やはり純日本の中華＝ラーメン＝特に横浜家系は最高です。

　

そして家で小樽ビール。
このビール、あまりに美味しいのでちょっと調べてみた。Wikipediaによれば、びっくり
ドンキーの会社が造っていくらしいが、無ろ過で酵母が生きているというのは、ほかでも
あるが、ここの製造責任者はドイツから招いた職人で、ブラウマイスターならぬ
ブラウエンジニア（ブラウマイスターより上の資格だそうだ）でこの資格持ちは日本に
２名しかいないらしい。
まあ、資格はともかくとして、とにかくこのビールめちゃくちゃ旨い。凄すぎる！
このビールを教えてくれたのは、ＭＴ氏。ＭＴ氏に感謝。
この写真のは「ヴァイスタイプ」フルーティな香りはまるでバナナをビールとして
飲んでいるよう。最高す。