本日はレシピブログさんの連載にて
ココナッツシュリンプを更新しております。
ココナッツフレークって知ってますか？
日本ではあまり馴染みがないかも知れませんが
私はよく餅ケーキに使ったりしています。
他にもドーナッツにまぶしたり、クッキーやマフィン生地に加えたりと
アメリカでは色んなレシピに使われています。
主にお菓子に使われる事が多いのですが、今日はおかずに使ってみました。
それではどうぞ合わせてご覧になって下さい。
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