セロリとボッタルガ

怒濤のミラノサローネ取材も最終日、無事乗り切りました！
傍目には黙々と写真を撮り続けているだけに見えるだろう私ですが
内心は最新のものを見れる興奮でワクワク
少ない日程中たくさんの予定をこなすので大変ですが
今回も楽しい取材でした！

そして晴れての打ち上げ、これも大いなる楽しみ。
緊張からの弛緩の喜びに体も全開、今日は大いに飲んじゃいますよ。



宴の席でピカイチおいしかったのはこれ、
セロリとボッタルガ（からすみ）
なんてことはない、セロリにスライスしたボッタルガがのってるだけなのに、
これがやたらめったら、感動ものでおいしい！
はぁ、素材のおいしさ、感謝です！

そんなこんなで怒濤の取材、今回もありがとうございました！