イタリアは和食ブーム！？

和食に興味があるという欧米人のお友達たちを呼んで寿司パーティ。
元寿司職人の友達に頼んで本格的に握ってもらったら
写真は撮るは動画は撮るはの大騒ぎ。
日本人の私だって寿司を握る手さばきは見入ってしまう。
ぱんきゅっと手のひらかえしたら
まるで魔法みたいにそこに寿司があらわれるんだもん。

　

ネタは写真のサーモンの他、まぐろ、いか、ひらめなど。
みんな物珍しそうに、でもおいしいって言って食べてくれた。
それから納豆巻なんかも作ってもらったけど
さすがにこれはウケなかった。。

予想以上にみんなどんどん食べるから
ひとりで握るのでは間に合わなくなって
しまいにはみんなで手巻き寿司なんかもして
ワイワイ楽しくいただく和食はおいしくて
やっぱり最高だと思うのでした。