なんだか日本のご飯が食べたくなった。
和定食のカフェ「tack」へ。
ちょうどランチタイムで満席。
でもみなさんくつろいでお食事してるから店内もまったりといい感じの雰囲気。
お店の方だけが忙しく、でも静かに着々と立ち動いている。
スタッフは女性が3人。
みんなとってもスタイルがよいのは和食のおかげかしら？
さて、サバのみぞれ煮定食を注文
（写真はご飯少なめで頼んでます。あとこれにドリンクとデザート付いて780円）
濃すぎず、ほんの少し甘めの味付けがほっとできる味。
ああ、おいしい☆
結局こういう食事が一番好き。つくづく私ってば日本人だわ。
私もこういう薄味で毎日食べたくなるような、心温まるような和食をつくれるようにりたいなぁ。
そしてそれを味わう時間を誰かとシェアできたらなぁと幸せ妄想にしばし時を忘れる。
シンプルな木のテーブルに小さな窓から柔らかに差す日の光。
ゆるやかなＢＧＭとともにやんわりと時が流れる。
料理上手の友達にご飯をごちそうになったような気分でくつろいだのでした。
■ｔａｃｋ
福岡市中央区薬院２丁目２－１９Ｉ・Ｊ・Ｃビル３Ｆ
TEL：092-713-5113/OPEN:11：30～23：00