生理障害それとも低温障害？

環境システム科の最新水耕温室。
年末に立ち寄ってみました。
するとなんだかイチゴの葉が薄緑になっています。
さらに葉の縁が茶色に枯れてきているものもあります。
せっかく花が立派に咲いているにこれは問題です。
担当の先生も困ったと話しています。
病斑は見られないのでおそらく生理障害かとも考えましたが
はっと気がつきました。
なんとこの温室、加温されていないのです。
調べてみるとイチゴの低温障害の症状に似ています。
５℃以下になると低温障害を起こすイチゴを
この寒い南部町で無加温栽培したら障害が起こって当たり前。。
せっかくの苗を枯らしてしまうかもしれないうえ
水が凍ったら水耕装置も壊れてしまいます。
すぐ加温してみると話していましたが、
出張で学校を離れてしまったのでその後の変化はわかりません。
今日から仕事始めでやっと学校に入れ るので
また覗いてみたいと思います！

南部太ねぎ全国デビュー！

生物生産科が絶滅の危機から復活させた南部太ねぎ。
味の良さとストーリー性が話題となっている人気の伝統野菜です。
その南部太ねぎが今週、とうとう伊勢丹新宿店で販売されます。
伊勢丹の食の広報紙FOODIE１月号の8頁に詳しく
紹介されているのでクリックしてご覧下さい。
応援に駆けつけたいのですが場所は東京。
復活栽培させた名農生も会場で販売しますので
もし足を運べる在京のみなさんはぜひご来場ください。
課題研究の達者村斑がこの南部太ねぎのPRビデオを製作しました。
インターネットで公開されているのでそちらもぜひ見ていただければ幸いです。
このとおり名農が一生懸命取り組んでいる食と農の活動。
チームが取り組んでいる環境などの取り組みと違って
これこそ名農プロジェクトの王道です。
念願の全国デビュー！
新年早々、縁起の良いスタートです。