食がファッションになる

チーム・フローラフォトニクスの研究目的は生活を豊かにすること。
したがって設立当初から技術を活かした商品開発部門を設けていました。
その名はショップ・フローラフォトニクス。
白いリンゴやクリスマスローズはすべてこの部門が担当しています。
今回、ショップ・フローラフォトニクスが公開するのは品種を選べるトマトピューレ。
いよいよ一般公開することになりました！
色が違えば味も機能性も違います。
それ以上に出来上がった料理のイメージが変わってきます。
これは先日、２年生が試作したパスタ。
右は一般的な赤いトマトソース、左は珍しい黄色いトマトスースです。
ピューレの色を引き立てるためにパスタはわざとイカスミ麺をチョイスしました。
気分やその日の服の色に合わせて食をコーディネートする。
トータルファッションを楽しむお洒落な人にはぴったりです。
名農祭１日目、アグリチャレンジ展にて試食アンケートを行う予定です。

インタビューボード

チーム・フローラフォトニクスが結成翌年から
行っているものがもうひとつあります。
それが食と科学のコンテスト「アグリチャレンジ」の運営。
名農主催ではありますが、小中学生の作品展示や表彰式の
準備、運営は毎年３年生が担当してきました。
チームが毎年楽しんでいるコンテストの面白さを
子供たちにも体験してほしいという思いがあるからです。
今年は表彰式に参加する子供たちが多いため
いつもの会議室から飛び出して
第２体育館の特設ステージに会場を変えました！
そこでチームはご覧のようなインタビューボードを用意しました。
バックボードとかインタビューパネルとも呼ばれる
テレビでお馴染みのつい立てです。
１日目は解放しているので、記念写真を撮ってはいかがですか。
大学などいろいろなコンクールでの表彰体験が
こんなところで活きてきます。