食がファッションになる

チーム・フローラフォトニクスの研究目的は生活を豊かにすること。
したがって設立当初から技術を活かした商品開発部門を設けていました。
その名はショップ・フローラフォトニクス。
白いリンゴやクリスマスローズはすべてこの部門が担当しています。
今回、ショップ・フローラフォトニクスが公開するのは品種を選べるトマトピューレ。
いよいよ一般公開することになりました！
色が違えば味も機能性も違います。
それ以上に出来上がった料理のイメージが変わってきます。
これは先日、２年生が試作したパスタ。
右は一般的な赤いトマトソース、左は珍しい黄色いトマトスースです。
ピューレの色を引き立てるためにパスタはわざとイカスミ麺をチョイスしました。
気分やその日の服の色に合わせて食をコーディネートする。
トータルファッションを楽しむお洒落な人にはぴったりです。
名農祭１日目、アグリチャレンジ展にて試食アンケートを行う予定です。