小豆とカボチャのいとこ煮

数日前から惣菜売り場に「いとこ煮」なるものが並んでおり、
近づいて見ると、かぼちゃと小豆を炊き合わせてある。

固いもの（小豆）からおいおい（甥々）煮ていくので
「いとこ煮」というのだとかなんとか。

小豆もカボチャも大好きなので、これを作ることにする。
固めに炊いた小豆に適当な大きさに切ったカボチャを入れ、
酒・醤油・砂糖で適当に味付け。

ほこほこに甘いかぼちゃに固めの小豆が美味しい～。
私にとっては、お惣菜というよりおやつ感覚だなあ。

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今日、出先で寄ったスーパーでは、
「冬至には　ん　が２つつく物を食べると幸運になる」
と書かれており、例にあがっていたのが以下のもの。

南京（カボチャ）、金柑、人参、蓮根、銀杏、寒天、
うんどん（ウドン）

…うんどん？

納得いかないので帰ってから検索してみたところ、
「うどんは運（うん）・鈍（どん）・根（こん）に通じるので
　出世するといわれています」。

純（どん）がわからんです…。
純粋の純につながるとかそんなところかしら？

まあ縁起担ぎに突っ込むのも野暮というものか。

今日は朝食で寒天、昼食にうどん、
おやつに南京をクリアしたので、きっといいことがあるだろう。

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冬至といえば、あとはユズ湯ね。

私は小さい洗濯ネットにユズを入れて湯船に投下している。
風情はない…が、あとがラクチン。