月に一度のカフェ開拓

結局今日は図書館に行って、カフェでのんびり。
図書館に行く途中にある、目をつけておいたカフェも今日は休みでした。笑

今日はREC COFFEEという、福岡のコーヒー事情を語るときに外せないカフェへ。
2年連続バリスタチャンピオンに輝いたバリスタのお店なのです。


カフェラテと、スコーン。
こういうところに来たらエスプレッソベースのものを頼みたくなる。
最初はカフェラテだけ注文して、お会計を済ませて席に移動しようとしたところ、ショーケースの中にスコーンを発見！
もちろん追加で購入しました。笑

カフェラテはたっぷり入ってます。
エスプレッソとふわふわミルクの加減がとても良い。
しっかりめの喉越し。

スコーンはキャラメルとくるみのスコーンで、外側はざっくり、中はしっとり。
くるみの歯ごたえもいいし、ところどころに感じるキャラメルもちょうどいい。
これ美味しいわー。
今度スコーン焼くとき真似したい。
のんびり過ごすつもりが、すぐに食べ終えてしまいました。


人通りが多い通りなので、こんな角度から。
結構奥行きがあって思ったより広かったです。
退店時にまた別のショーケースにケーキを発見。
ここは色々使えそうだわ。