2日目の夕飯

さあ待ちに待った夕飯の時間です。

先付は牡蠣の煮付け、えびの明太子マヨネーズ、タケノコ、鳥の西京焼き、銀杏のしんじょう。

ここでビール、久しぶりのホントのビール、アルコールの味が妙に深く感じます。

馬鈴薯のスープ

馬刺し、あかみとたてがみを合わせて頂くのが通、やはりニンニク醤油が1番。

帆立の貝柱と業者ニンニクなどの野菜にジュレポン酢。

最後は定番のキノコ鍋、最後に投じ蕎麦が付いてます。

デザートは抹茶アイスにわらび餅に黒蜜、いちごもついてます。

谷口料理長さん、今日も良い仕事してくれてます。まだ40代半ばでお若いとのこと。

まだまだ、これからも美味しい料理が頂けそうです。

朝1番風呂

昨晩は８時過ぎには就寝、0時前に目が覚めて、そこからイムス葛飾の山岸先生のオペの動画見出したら、勉強になり過ぎて止まらなくなり、4時過ぎまで夢中になって見てしまった。

本当にすごい外科医で、最近、尊敬が止まない。

日本で一般的に習うやり方や、常識を外れた術式で妥協がない。

オペ動画でいつも勉強させてもらってます。

そんなこんなで寝不足のまま朝６時迎え一番風呂へ。

夜は明けてますが、まだお月さまが見えてます。

身体をあっためたところで、７時からヨガサークル活動、本日も脹脛特集です。

4人参加してくれました。

身体を動かしてお腹がすいたところで朝食です。

銀鱈西京焼き

きのこサラダ、ドレッシングがイタリアン。

漬物

煮物、出汁がたまらん。

納豆、ひじき、チーズとかまぼこ、梅のたたき添え。

朝から肉豆腐あり、甘めのつゆ、もちろん最後はすき焼き丼にして完食。

デザートはりんごとキウイ

連泊でしたので、他のテーブルとは違った朝食を頂けました。

庭の梅が咲いています。

昼間は指圧を予約、贅沢してたっぷり2時間コースを選択。

とは言っても以前に購入した割引チケットが期限切れる前に商品である。2割ぐらいお得。

お城

指圧の帰りは、天気も良く1時間ほど散歩しながら宿まで。

指圧の隣には上手いこと、日帰り温泉があります。

トボトボ歩いていると、なんか遠くにお城が見えるではないか。

門には信州文化センターと書かれています。

宿に帰ると雛人形がまだありました。

今日の泊まり客がチェックインする前に、貸切露天風呂です。

夕飯まで。のんびり露天風呂にて瞑想して待つのである。