タコス

スーパーでお肉を物色していたら
鶏ひき肉のパッケージに
「タコスにぴったり！」
とキャッチコピーがあったので
じゃあ今夜はタコスにしようか、ということになりました

鶏ひき肉は400g入りで14krという驚きの安さ
え？200円足らず？
値札を二度見したけどあっています
消費税15%込みでこの値段は破格

ちなみに牛ひき肉だと同じ400gで40krくらい
鶏もも肉(なぜか皮なし)同量で50krくらいです
物価が高いノルウェーですが畜産物は比較的安い気がします
(あ、でも牛かたまり肉とかトナカイ肉とかは高い)

タコスに必要な野菜類は
普通に冷蔵庫にあるキュウリやトマトやレタスでいいし
チーズは家にあるし
あとはパイナップルの缶詰と具を乗せるシェルを買えばいいだけ



ひき肉を炒める時に使う調味料とスイートチリソースと
それからタコ・シェルが12枚入った便利なセットがあったので
それをひと箱カートに入れて
ついでにトルティーヤも1パック

こんなものがれっきとした夕飯になるなんて
なんてラクなノルウェーの炊事

わたしは物足りずおにぎりも食べましたが…

もちろん
2人でシェル12枚とトルティーヤ8枚は食べきれず
あまったトルティーヤを翌日ピザもどきにしてみたら
けっこう美味しかった



生地が少し甘いので
フルーツピザにしてもいいかも