誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

田舎日記:シイタケ栽培の準備

2015-12-02 18:14:38 | 出来事
  家の裏手と圃場に入り口にクヌギの大木がありシイタケを栽培することにした。

  といっても、全くのど素人で何時木を倒して、いつ駒打ちして良いのか?
 更に、駒打ちと言う事は知っていても、どのような作業かも判らな~い
 
  困ったら、隣人に相談すべし!
 お隣さんに相談したら、2つ返事で手伝ってくれることになりました。
 今日は早速、クヌギを倒しました。(奥さんまで来てくれました。)
 yamahiro家は2人家族だから、1本あれば十分だったけど、圃場への落ち葉と日陰と言う
 状況もあって、4本を倒しました。(シイタケが生えだしたら、食べきれないでしょうね)
        
        圃場入り口のクヌギ
        
        ロープを張って倒し位置を決めます。
        
        面倒を見てくれる、お隣さん(72歳です。)
        
        来年の3月頃まで寝かせて、乾かします。
        その後、短く切って駒を打つそうです。
   
  
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2 コメント

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こんばんは (どら)
2015-12-03 22:10:24
読者登録を頂きまして有り難うございます。
って今頃?って言われそうですが なかなか自由な時間が取れなくて今頃のお礼になってしまいました。
ずっと前に 御ブログを見せて戴いて 山歩きや花の事がいっぱいあったので嬉しくなって登録させて戴きました。
その後 専業農家さんになられたらしい記事を見て一寸びっくり
とても楽しそうにやっていらっしゃるので羨ましいと思っていました。
私も少しばかり畑を借りていますが恥ずかしいような出来で・・・参考にさせて戴きます。
あまり自由な環境に無いので申し訳ないですが これからも宜しくお願い致します。
読むだけはいつも読ませていただいていますよ。
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こんばんは (yamahiro)
2015-12-03 22:24:13
   どらさん
  つたないBlogを読んで頂き有難うございます。
 山歩き&花愛では止めていませんが、
 このところ田舎暮らしが落ち着くまで、山歩きが2の次になってしまっています。
 専業農家ではなく、定年してのんびり野菜でも作ってと思っていたのが
 とんでもない広い農地が付帯していて・・・・
 てなわけで、今は農業の真似事をしている次第なのです。
 
  どらさん、お暇なときはまたいらしてください。
  

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