誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

デカ!

2024-07-11 | 野菜作り

     超巨大に育ちました。\(◎o◎)/!

     植えっぱなし(放置)の天竺が、メチャ大きくなってきました。  

     天竺=ハスガラと言う茎を食べる野菜、宮崎グルメ(冷や汁)に欠かせない野菜です。

    冷や汁の他には、酢の物や刺身のツマ、味噌汁の具材などにも使います。

     地下茎は、サトイモに似た芋で地上部の茎を剥ぎ取るようにして使います。

    全長180cmで茎だけでも150cm近くあります。

     葉の大きさ=横幅67cm

       縦方向は70cm以上有りました。

     今までこんなに大きくなった物を見たことがありません。   

     見た感じでは、固そうで不味い印象しかないです。

     大きければ、良ってモンじゃない❗

 

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2 コメント

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Unknown (keiko)
2024-07-12 16:55:20
yamahiroさん、こんにちは。
ひゃーっ!!
これはデカい!面白い。
どうやって遊ぼう?!
冷や汁、いいですねー。宮﨑に住んでいた頃を思い出しました。
今夜あたり作ろうっと。
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Unknown (yamahiro)
2024-07-12 18:20:57
 keikoさん こんばんは~
 とんでもなく大きくなりました。
 ここまで大きいのは、初めてでした。
 酢の物と味噌汁で美味しく食べました。
 
返信する

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