用途の違う似た花

　　　　　この花は、何の花でしょう。

     　　えっ？”ハマボウ”だろうって、残念でした(^o^)

　　　　　花弁は5つで合弁、大きさは10から20センチあります。

　　　　　葉は、細くて深く９裂しています。

　　　　　全体の姿です。

　　　　　姉弟？の花です。

　　　　葉は広くて、浅く5列しています。

　　　　姉弟はこんな実を付ます。

　　　正解は、花オクラです。

　　　姉弟のオクラを花が美味しくなるように改良した品種です。

　　　普通のオクラは、実を食べるけど、花オクラは、この花を食します。

　　　花には、オクラの香りと粘りがあり、野菜らしい濃密な甘さがあります。

　　　花びらを刻んでサラダにしたり、花びらで生ハム等を包んで食べます。

　　　花は、１日で萎んでしまい茶色く変色して落下します。

　　　扱いが大変なので、我が家では栽培していません。

　　　3年前に、興味本位で栽培した名残か、勝手に生えてきた物に花が咲きました。