師走に入ってもうどん遍路

久しぶりに用事の無い土曜日。

義母をデイサービスに送りだした後、うどん遍路に出発

本日の目的地は、『田村』さん。

店内は、こんな感じ　　

 

麺の大きさを、大か小で注文するだけ。

そしたら、丼にオバサンが麺を入れてくれます。

それを、温めても良し、そのままで醤油うどんにするも良し。セルフです。

お代は自己申告の後払い。ここも、太っ腹なシステムです。讃岐うどん店で初めて接した支払い形態ですな。

アルフィーも私も温めてかけ出汁をかけて食することに。

天ぷら類はどれも６０円。・・・安い

アルフィーは揚げを、私は昆布天をチョイス。

丁度、天ぷらの在庫が少ない時に行きあたってしまいました。

オジサンが、ごそごそとし始めたので、もしや、これから天ぷらを上げる・・・と期待したんだけど、取り出したのは生姜。

生姜を下ろし始めましたよ。思わず、

「生姜かいっ」

と、突っ込みを入れたくなった私です。

 

麺は、程よい太さのつるっともちっとしこっと

美味しゅうございましたねぇ

出汁も美味しかった

で、昆布天が、これまた美味しゅうございましたよ。お初の昆布の天ぷらに、チャレンジャー気分をかき立てられてチョイスしたのですが。

これが正解

しっかりした下味がついていました。大変美味しゅうございました。

 

先日の『山下うどん』さんより、このお店の方が、私は好みです

 

〆て、二人で５２０円也。

やっぱり安い

ご馳走様でした。

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