洞爺湖 cafe cohum コハム

「洞爺湖畔で地元食材をアムアムする」cafe cohumコハムです.湖畔の日々をblogで更新中...

オリジナルスパイスカレー

2017-03-23 22:38:41 | Weblog


洞爺湖の水は 山が雪解けの頃
水量を調節し いつもより多めに川へ放水されます。

そんな様子がこちらの写真です。
浜が広くなり より遠浅で いつもは見えない縄文遺跡の岩など
普段と違った景色になります。

晴れの日は 中島の向うに 雪を被った有珠山が見え
良い写真が撮れる季節でもあります。

早朝、夕方(6時頃)がおすすめの時間帯ですヨ。

ようやく 湖畔渕の芝の上をコロと散歩できるようになりました。
足元もスニーカーを履いてテクテク 長靴は収納へ.笑
なんて 歩き易いんだ〜


さて cafe cohum コハム、
今週は24日(金)、25日(土)、26日(日)が営業日です。
11:00〜16:00頃Open

今週は 近頃リクエストが多かった
マスターの「オリジナルスパイスカレー」が今年初登場です。

「チキンとなすのカレー」
「豆カレー」

土・日曜日は「コハムランチ和風飯」もあります。

ケーキは

オレンジチョコ&スパイスケーキ
バナナジャムチーズケーキ
チョコレートケーキ   です。


ここ数日 気温は低めですが
土曜日頃から 温かくなりそうですね。

気温差があり カラダの調節と洋服選びが少し難しいですけど
皆さん 風邪などひかずにお過し下さいね。





Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

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洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (*2016年3月からfax番号が変わりました)

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp


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2 コメント

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Unknown (YUKIKO)
2017-03-24 15:06:25
お久しぶりです。
金・土・日が仕事のわたしはこの冬洞爺湖に行けないまま とうとう春になってしまいました。
思い切って仕事の休みを申請し、会いに行こうと思った先週末、
なんと10年ぶりのインフルエンザにかかってしまい、せっかくの計画がすべてお流れ・・・(泣)
「春のめまい祭り」も始まってわたしには苦しい季節ですが、
洞爺湖畔はほっこりした空気が流れてるようですね!
また会える日までお元気で・・・
お久しぶりです (cohumさとう)
2017-03-25 07:07:37
YUKIKOさんはお元気かな?と丁度考えていたところでメッセージ。
マスターも2月にインフルでした。
不思議と私はかからないのです。
洞爺でもとっても流行していました。

私も、クラっと来るのは春のせいなのですね.笑
冬に滞っていた体内のものが動き出す?ような事でしょうか。

気温が落ち着く(15〜6℃?)迄、頑張りましょう。無理をせず、キラキラの穏やかな湖畔をイメージしましょう...

またお会い出来る日まで〜

週末頑張ります!

Than you!

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