先週のコハムランチ。
近頃は このような季節のランチです。
＊数量限定でご提供中です
今週は奮発して 筍の子を米糠で茹でたので 副菜に付きます。
なくなったら 違う野菜に変わります。
春から カフェタイム、ケーキのリクエストが多く
毎週 沢山焼いております。
○宇治抹茶と甘納豆のケーキ
○ベルギーチョコとナッツのケーキ
○バナナチーズケーキ
土曜日には 「ぶどうのシフォンケーキサンド」 焼く予定です！
いつもお世話になっているMちゃんから ルンバをいただきました。
バッテリーを取り寄せて装填完了 今日から店内をルンバってもらいます。
私は厨房でパタパタと動きながら 店では お掃除をしてくれるなんて
頼もしい助っ人、ありがたい限りです。
モップ系の自動掃除機も ずっと欲しい...考え中（笑）。
さて 世の中 いつものようで 何か違う毎日 ではありますが
今週も 湖畔淵で 皆様のご来店をお待ちしています。
Thank you!
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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。
地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら お過しいただけるカフェです.
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夏季4月〜11月 毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月 週末営業（＊変動有り）
*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。
洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1
194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan
TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (＊2016年3月からfax番号が変わりました）
E-mail: cafecohum@icloud.com
