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本日 朝から久しぶりの快晴 洞爺湖です。
こんなお天気になると みるみる雪融けが進むんです。
店内厨房の気温も温かく 仕込みはかどりました。
ちなみに 今日のランチメニュー
野菜おかず
・グリーンリーフ(ルッコラ、水菜、わさび菜など)と紅芯大根のとうふディップサラダ
・ミートトーフ(ひき肉と水切りしたお豆腐に豆、ドライトマト入り)みそ味
・とうふと恵味とうきびのグラタン
・大根のコンソメ煮とドライトマトオイル漬け
・男爵マッシュポテトみそ焼き
きつね丼
湖畔わたなべ豆腐店のあげと 放し飼い自然玉子
の セットです。
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入口脇の窓にサンキャッチャー下げてみました。
アンティークのクリスタルビーズです。
来週も土・日曜日(3月30・31日)cohum openです!
そろそろ ランチのご予約を受付始めます。
4月後半からのGW時期分も承ります。
3月は週末のみでしたが
4月から木・金・土・日(月曜祝日open)曜日の営業開始となります。
0142-82-3898(cohum)
090-2694-0839(佐藤)*定休日はご遠慮なくコチラへ.
それでは 皆様のご来店心よりお待ちしています!
Thank you!