今夜はがふるかも??という天気予報だそうです。
実際、とても寒くてどんよりしたお天気です、今も。
この中をだんな様は自転車でご出勤。寒いだろうなあ…
そのだんな様のお弁当です。
ちくわのカレーマヨネーズ焼
小さめに切ったちくわにカレー粉&マヨネーズをかけてグリルで焼きました。
オクラとシーチキンの和風サラダ
出汁醤油と白胡麻で和えた物です。
スティック人参のコンソメ煮
ごく薄くコンソメで味付けして、人参の甘さを引き出しています。
もやしと赤ピーマンのキムチ和
レンジで加熱後、キムチの素少量で和えた物です。
サツマイモとレーズンのレモン煮
水にさらしてでんぷんをぬき、砂糖で煮た後、レーズンとレモン汁を加えて煮あげます。
小松菜ソテー チーズ巻
ソテーした後、熱いうちにチーズで巻きます。
砂肝とマッシュルームのちび串焼き
楊枝にさしておろしニンニクと塩で味付けし、ごま油で焼きました。
スナックエンドウも一緒に焼いて、添えています。
豆炊き込みご飯
茹で大豆、ひじき、鰹節、こんにゃく、醤油、酒、みりんで炊き上げました。
いじょうでーす。
この記事のBGMは竹内まりあでした。若い人は知らないかもね???