今日はなのでいまいち朝から調子がよろしくなくて、
お弁当作るのにも時間がかかってしまいました
「なんか調子悪い~」と夫に訴えたら「寝ていていいよ、ゆっくりしてな」と言われたのですが
何とか起きてお弁当作り…、夫は出来上がりを待って仕事に出かけていきました。
「天気悪いからかもね、のんびりしときな」
とのお言葉に甘えて今日はゆっくりしちゃおう
確かに「天気悪い」=「調子悪い」こと多いからなあ…。私自身より良く分かってる夫なのでした
まあ、そんなわけで手抜きなお弁当です
ガーリックパン粉焼き
マッシュルームです。生から作ったので、ちょっと小さくなってしまいました。
グリーンポテサラ
わさびマヨネーズで和えています。ソラマメ、グリンピース、インゲンと一緒に。
いつもは春先に作るのですが、いいかな、と。
烏賊ボール
烏賊のゲソをたたいた物に鶏挽き、玉葱、胡麻、醤油をよーく混ぜて、
チンゲンツァイと共にガラスープ、塩、胡椒、紹興酒で煮込んだものです。
筍と人参の金平
つくり方は普通の金平と同じで、大きさをそろえて切った筍と人参で作りました。
サンドウィッチ
サツマイモとレーズンのサラダのサンドイッチです。
みかん
いつものおまけです。
やっぱりご飯向けのおかずだなあ、突然サンドウィッチにしたから…
お弁当作るのにも時間がかかってしまいました
「なんか調子悪い~」と夫に訴えたら「寝ていていいよ、ゆっくりしてな」と言われたのですが
何とか起きてお弁当作り…、夫は出来上がりを待って仕事に出かけていきました。
「天気悪いからかもね、のんびりしときな」
とのお言葉に甘えて今日はゆっくりしちゃおう
確かに「天気悪い」=「調子悪い」こと多いからなあ…。私自身より良く分かってる夫なのでした
まあ、そんなわけで手抜きなお弁当です
ガーリックパン粉焼き
マッシュルームです。生から作ったので、ちょっと小さくなってしまいました。
グリーンポテサラ
わさびマヨネーズで和えています。ソラマメ、グリンピース、インゲンと一緒に。
いつもは春先に作るのですが、いいかな、と。
烏賊ボール
烏賊のゲソをたたいた物に鶏挽き、玉葱、胡麻、醤油をよーく混ぜて、
チンゲンツァイと共にガラスープ、塩、胡椒、紹興酒で煮込んだものです。
筍と人参の金平
つくり方は普通の金平と同じで、大きさをそろえて切った筍と人参で作りました。
サンドウィッチ
サツマイモとレーズンのサラダのサンドイッチです。
みかん
いつものおまけです。
やっぱりご飯向けのおかずだなあ、突然サンドウィッチにしたから…
昨日の夕飯です。
Tokyo Roux(クリックプリーズ!)でカレーにしました。
割とよく行くお店なのですけれど(姉妹店のSoup Stock Tokyoも大好き)、ここのところちょっとご無沙汰だったのでいいかな、と。
手前が牛すじ肉の煮込みビーフシチューと薬膳カレー
奥がトーキョーカレーとひよこ豆のカレー
サフランライスにオニオンスライスがのっています。
それぞれレギュラーサイズ890円なり。
普通にサフランライスとルー1種と言うのもありなのですが、
だいたいこのお店に行くとダブルルーでオーダーしちゃいます。
薬膳カレーが初めてかな?蓮根やしいたけが入ってましたね(夫のを横からもらって試食しました)
いつもお客さんの入りが店内の7割くらいなので、混み過ぎず、
気楽に1人で外出したときでもランチに寄ったりしちゃいます
カレーが好きな方、結構遅い時間までやってますよ!ぜひぜひ
Tokyo Roux(クリックプリーズ!)でカレーにしました。
割とよく行くお店なのですけれど(姉妹店のSoup Stock Tokyoも大好き)、ここのところちょっとご無沙汰だったのでいいかな、と。
手前が牛すじ肉の煮込みビーフシチューと薬膳カレー
奥がトーキョーカレーとひよこ豆のカレー
サフランライスにオニオンスライスがのっています。
それぞれレギュラーサイズ890円なり。
普通にサフランライスとルー1種と言うのもありなのですが、
だいたいこのお店に行くとダブルルーでオーダーしちゃいます。
薬膳カレーが初めてかな?蓮根やしいたけが入ってましたね(夫のを横からもらって試食しました)
いつもお客さんの入りが店内の7割くらいなので、混み過ぎず、
気楽に1人で外出したときでもランチに寄ったりしちゃいます
カレーが好きな方、結構遅い時間までやってますよ!ぜひぜひ