苦味は旨み？？

今日はまったく甘くないチョコレート

カカオ９９パーセント

をいただきました
ほとんどカカオの固まり、カカオのみ、カカオどっさり…

正直、苦いです。お勧めはしません、はっっきり言ってお勧めしませんよ～。

これだけ言いましたからね、これを見て食べた！！！とかクレーム言わないでくださいね。
でも、私は好きです。だんな様はこれを２欠片と一緒にサントリーの響というお酒を飲んでいました、とーってもご満悦で…

一緒に写っているのはアロマーモというチョコレートです。
こちらはちゃんと甘いです、珈琲の芳香がチョコレートからしてくるというのは
なんともいい感じです。あ、珈琲は飲めませんから…！！とか私に言わないでね。

私(達)は珈琲が大好き！なので…。

上の２個を買った珈琲問屋さんでちょっと一休み



これもエスプレッソベースだから苦いのよね。今日は苦い物特集になっちゃいましたけれど…