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心と身体がよろこぶ“気功養生”(→はてなブログもよろしく)

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干しタケノコ・笋干

2022-11-11 07:09:06 | 食関係(気功食療法・素食)

中国ドラマに出てきた

干しタケノコ

 

おいしそうだったので購入!

「笋干」

 

水でひと晩戻して

千切りにして

精進スープを作りました!

 

美味しかったです!!!

 

参考までに

 

竹林满地春笋,阿嬷挖来做笋干,暴晒五日片片金黄挂满“白霜”!丨dried bamboo shoots【闽湖阿嬤FujianGrandma】

 

 


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