電鍋で同時調理に初挑戦!
Ⅿサイズ鍋には・・・
菜箸では長すぎて割り箸を使用。
内鍋に割りばしを置いて
その上に具材を入れたお皿を置く
内鍋の中の調理と
皿に置いたものの調理を
同時にするという。。。
電鍋利用者の方々はよくやっている方法のようです。
この日は・・
下は白菜のスープ。
上は白菜ととろろ昆布の蒸し物。
(白菜を軽く塩もみしてとろろ昆布を一緒にしただけ)
一回のスイッチポンで2品が調理できました。
大変便利です。
大同電鍋のある暮らし…
かなり慣れてきました。