らあめん花月嵐 オーロラモール東戸塚店（横浜市戸塚区）

らあめん花月嵐。

東戸塚オーロラモールのアネックス内、横浜市戸塚区品濃町537-1　オーロラモール７Ｆにあります。

2回目の訪問（前回はこちら）。

今回は期間限定の「嵐げんこつらあめんBLACK」を注文。

ウリのブラック背油が大量に浮いたジャンキースープ。
ニンニクの風味が食欲をそそりますが、焦げ系の苦味が若干鼻につきます。
個人的には少しだけ後ろに引っ込めた方が良いと思いました....、後半飽きてくるので...。
塩分は見た目と異なり、丁度良い。

麺は中太ストレート。
前回と同様、湯で加減は良い。

チャーシューは薄目柔らかめの巻物。
良い味付けでした。

味付け玉子も綺麗な半熟に仕上げてあり、味付けもスープから浮くことがない優秀なものでした。

写真は嵐げんこつらあめんBLACK　大盛り　麺硬め　870円。
おいしくいただきました。

個人的な好みは別として、フードコートスタイルでありながらしっかりしたラーメンを提供していることに好感を覚えました。
量もしっかりしていてお腹一杯。