soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

赤ひげラーメン(横浜市磯子区)

2011年07月23日 | 横浜市磯子区
赤ひげラーメン。 今年オープンしたお店。 JR新杉田駅から歩いて5分ほど、横浜市磯子区中原2-3-33にあります。 ラーメンを注文。 二郎インスパイアです! ニンニク、野菜多めで注文。 粘度低めですが、ワイルドな創りのスープですね。 脂分多めですが、「二郎」を期待していって裏切られることはないでしょう...、いや僕自身の感覚でいくと二郎系ではトップクラス。 醤油がガツンと効いており、ニン . . . 本文を読む

琉二家(横浜市南区)

2011年07月15日 | 横浜市南区
琉二家。 弘明寺商店街と大岡川が交差したところ、横浜市南区大橋町3-66にあります。 壱八家にケンカを売るのか(笑)?壱家系が近所で戦うというシチュエーションは珍しいですね。 こちらはお高いことで有名な(笑)松壱家のバックアップみたいです。 塩 大を注文。 松壱家の味を期待していけば、裏切りはない松壱系スープです。 粘度の高い濃厚クリーミー。 好きなタイプなので、スタート時からのっていけ . . . 本文を読む