元祖坦々麺 とら蔵。
防府駅前のサティ内（防府市中央町1-3）1階にありました。
「坦々麺」と看板に謳っているので、坦々麺定食を注文しました。
...ただ、坦々麺での「初対決」って、僕の場合はずれることが多いんですよねぇ...（苦笑）。
...で、やっぱりはずれてしまいました....（笑）。
まず麺がやわらかすぎ...、ふにゃふにゃです。
これは正直キツイなぁ。
そぼろ肉は...、無い（爆 . . . 本文を読む
尾道らーめん 三公。
広島駅ビルASSE（南区松原町2-37）の2階にあります。
広島駅で尾道らーめん...(笑)。
店に入ると、ちょっと変な臭いがしました....。動物園のような臭い...(苦笑)。
ちょっと嫌な予感....。
「尾道らーめん」を注文。
（予感に反して）これが、なかなかgoodでした。
麺は細めのストレート。京都でよく出てくるタイプ。
（頼んでもいないのに）硬めの茹で方 . . . 本文を読む