soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

岡本屋(鎌倉市岡本)

2011年08月29日 | 鎌倉市
岡本屋。 鎌倉市岡本2-21-13、大船フラワーセンターの前にあります。 我がホームタウン=大船では、ちょっと話題になっているお店(とは言っても大分前からありますけどね...)。 よく車で前を走るのですが、初訪問です。 P有り(4、5台程度)ですが、自転車で乗り付けました。 ラーメン+大盛りを注文。 なんとラーメン=500円ですぜ(これが話題になっている理由)!! そして大盛りは+100 . . . 本文を読む

らぁめん大山 海老名SA店(海老名市大谷南)

2011年08月25日 | 神奈川県(横浜、鎌倉、川崎以外)
らぁめん大山。 東名高速上り海老名SA内、神奈川県海老名市大谷南5-1-12Fにあります。 海老名SAはいつ来てもすごい人です....。 ここではSAでありながらB級ではない本格ラーメンが食べられるとのことで、3店舗あるうちからこの店を選択しました。 実は、川崎ラーメンシンフォニーで食べたお店と同じ...と後で気がついた。 以前食べた時とはメニューが違ってたんで....。 しおらーめん 大盛 . . . 本文を読む

博多新風 博多デイトス店(福岡県福岡市博多区)

2011年08月24日 | 中国・四国・九州地方
博多新風。 博多駅の駅ビル内、福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F博多めん街道内にあります。 せっかく博多に来たんだから、色々店を探したかったんですが、結局一番安易な駅ビル攻撃に出ました。 新風麺を注文。 ノーマルな豚骨とは違い、こちらはマー油入りです。 ウマイ! ベースの豚骨スープはスタンダードな造りだと思うのですが、まさかの博多系+マー油が絶妙なマッチング。 臭みが綺麗に中和 . . . 本文を読む

吉村家(横浜市西区)

2011年08月20日 | 横浜市西区
吉村家。 本家本元、岡野交差点、横浜市西区南幸2-12-6にあります。 いつもは昼時を外して行くのですが、今回はどうしても我慢できなくて(笑)、昼時ど真ん中混み混みの時間帯に訪問しました。 20分ほどほど待ったかな。 いつものバリカタ作戦で注文。 久々のハズレでした(苦笑)。 スープの粘度はかなり低めで、どうしちゃったのという感じ。 それでも、最低限のクオリティをキープしているのはさすがで . . . 本文を読む

介一家 鶴見店(横浜市鶴見区)

2011年08月19日 | 横浜市鶴見区
介一家。 鶴見店は横浜市鶴見区鶴見中央4-20-4の国道15号沿いにあります。 かなりの頻度で通っていますが、今回は2年ぶりにドラゴンに挑戦しました。 上から2番目の辛さの決闘篇を注文(辛さは5段階、前回は3辛)。 前回も感じましたが、ノーマルラーメンよりも粘度高め。 豆板醤をベースにしたタレのせいでしょう。 ライト家系なノーマルスープもいいですけど、この粘度での麺との絡みはグッときます。 . . . 本文を読む

幸楽苑 横浜港南台店(横浜市港南区)

2011年08月17日 | 横浜市港南区
幸楽苑。 港南台駅から歩いて7,8分ほど、環状3号沿い、横浜市港南区港南台5-6-23にあります。 激安チェーン店が港南台にやってきました。 恥ずかしながら幸楽苑っていったことなかったんですよね...、よく目にしますが。 それにしても、いい場所に出店したなぁ。 良く考えられています、この立地。 中華そば 大盛りを注文。 麺は、平打ちでふにゃふにゃでした(苦笑)。 これで、もう評価不能とな . . . 本文を読む

矢口家(横浜市栄区)

2011年08月15日 | 横浜市栄区
矢口家。 環状3号沿い、横浜市栄区小山台1-21にあります。 1年半ぶりの訪問です。 前日、撃沈ラーメンを食べたせいか、麺が好みのラーメンが食べたくなりやってきました。 ラーメン中盛を注文。 いやー、ここの値段は良心的です。 並で550円ですよ!素晴らしいです。 スープはライト家系。 昨年食べた時の印象と同様、いいコクが感じられます。 ベースが昔の介一家ですから、もっと濃厚度が欲しいとこ . . . 本文を読む

金沢家(横浜市金沢区)

2011年08月14日 | 横浜市金沢区
金沢家。 京急能見台駅から歩いて3分ほど、今年新しくできたお店です。 塩ラーメン 麺増しを注文。 スープは、壱家系ですね....。 どこの系統かは知らないですが....。 でも、濃厚度は低めでクリーミーとは言い難い。 かなり厳しいスープだなぁ....。 麺は平打ちです。 硬めで頼んだのですが、軟らかめ。 イタイ。 そうそう、壱家系のスープに平打ちは合わないと思う、直系とは違って。 あくまで . . . 本文を読む