らぁめん銀波露 エスタ札幌らーめん共和国店（北海道札幌市中央区） 2013年03月16日 | 北海道・東北地方 らぁめん銀波露。 江別に本店を置くお店。 エスタ札幌らーめん共和国店は札幌市中央区北５条西２丁目ＥＳＴＡ１０Ｆ 札幌らーめん共和国内にあります。 ノーマルの味噌らぁめんを注文。 濃厚な味噌スープです。 粘度も高い方。塩分、コク、申し分無し。 若干鍋スープ（雑多な感じ）に触れていますが、脂分で遠心力を抑えた感じ。 ウマイです。 麺は細めちぢれ。 細めと言っても中太に近いですが、北海道系としては . . . 本文を読む
