きたくり家。
JR港南台店より歩いて5,6分、横浜市港南区港南台3-4-4にあります。
開店時に行ったきり...(今日が2回目)。
前の記事を見ると、もう5年前でした.....。
とんこつ塩ラーメンを注文。
まず味の前に苦言をひとつ。
食券を買って注文をする際、店のメガネを掛けた細身の兄ちゃん(No.2みたいな感じだったなぁ)に「硬めをお願いします。」と言ったのです。
....無反応。
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丸源ラーメン。
本郷台店は飯島交差店、横浜市栄区飯島町1435-1にあります。
よく利用するお店ですが、今日は初めてとんこつラーメンに挑戦。
白醤、赤醤、黒醤の3種類から選べます。
僕は焦がし葱風味の黒醤を選択。
焦がし葱の香ばしさが全面に出た比較的あっさり系の豚骨スープ。
ウマイ!
脂分は多めか?
なんかどこかで食べたことあるなぁ.....、と思っていたら、以前食べた二代目丸源のラーメンで . . . 本文を読む
つけめん KOKORO。
JR大船駅から歩いて5,6分ほど、鎌倉市大船1-20-14にあります。
以前は「らーめん」の記事を書きましたが、今回は、「あっさり鶏スープのらーめん」(数量限定)に挑戦です。
スープは表題どおりの鶏しょうゆさらさらスープ。
クオリティは高い。
間違いなくウマイスープです。
ただ個人的な趣味から言えば、醤油が全面に出過ぎで(塩分が高いと言う意味ではありません)鶏が押し . . . 本文を読む