soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

きたくり家 港南台店(横浜市港南区)

2012年03月31日 | 横浜市港南区
きたくり家。 JR港南台店より歩いて5,6分、横浜市港南区港南台3-4-4にあります。 開店時に行ったきり...(今日が2回目)。 前の記事を見ると、もう5年前でした.....。 とんこつ塩ラーメンを注文。 まず味の前に苦言をひとつ。 食券を買って注文をする際、店のメガネを掛けた細身の兄ちゃん(No.2みたいな感じだったなぁ)に「硬めをお願いします。」と言ったのです。 ....無反応。 . . . 本文を読む

丸源ラーメン 本郷台店(横浜市栄区)

2012年03月25日 | 横浜市栄区
丸源ラーメン。 本郷台店は飯島交差店、横浜市栄区飯島町1435-1にあります。 よく利用するお店ですが、今日は初めてとんこつラーメンに挑戦。 白醤、赤醤、黒醤の3種類から選べます。 僕は焦がし葱風味の黒醤を選択。 焦がし葱の香ばしさが全面に出た比較的あっさり系の豚骨スープ。 ウマイ! 脂分は多めか? なんかどこかで食べたことあるなぁ.....、と思っていたら、以前食べた二代目丸源のラーメンで . . . 本文を読む

つけめん KOKORO(鎌倉市大船)

2012年03月24日 | 鎌倉市
つけめん KOKORO。 JR大船駅から歩いて5,6分ほど、鎌倉市大船1-20-14にあります。 以前は「らーめん」の記事を書きましたが、今回は、「あっさり鶏スープのらーめん」(数量限定)に挑戦です。 スープは表題どおりの鶏しょうゆさらさらスープ。 クオリティは高い。 間違いなくウマイスープです。 ただ個人的な趣味から言えば、醤油が全面に出過ぎで(塩分が高いと言う意味ではありません)鶏が押し . . . 本文を読む