川崎家。
老舗の家系。川崎市川崎区大島上町17-4、追分交差点の近くにあります。
以前の勤め先が近くでしたので、よく通っていたのですが最近はとんとご無沙汰。
ほぼ一年ぶりにお伺いしました。
酒井製麺の麺に濃厚なスープ、そしておまけのサービス券（笑）。
さらには塩ラーメンもメニューアップ...。
というところが特徴でしょうか？
久々にお伺いすると、知らない店員さんが二名。
くっちゃべりながら作 . . . 本文を読む
麺バカ息子。
最近評判ですので、行ってみました。
横浜市鶴見区鶴見中央4-25-15にあります。
A.M.11:30くらいにお伺いしました。
先客は一人。
初めてだったので、食券制だと知らず席に着こうとしたところ「食券お願いします。」....、ちょっと恥ずかしかったな....（苦笑）。
でもその言い方が、柔らかくって良い印象でした。
店員さん二人...、こじんまりしたお店。
掛かっている音楽 . . . 本文を読む
上海楼。
大阪市中央区道修町4-5-15にある中華料理店。最寄駅は地下鉄あるいは京阪の淀屋橋駅。
昼時はいつも満員の人気店。
何回かお邪魔していますが、お腹いっぱい満足！というさすが大阪な感じの店です。
僕は、こういう中華料理店ではあまり麺類を頼まないのですが、今回は気が向いてラーメンを頼んでみました。
麺類を頼んでいる人って、あまり見たこと無いんですけどね。
えらく待たされた後で出てきたの . . . 本文を読む
博多らーめん がんがら堂。
JRが最近展開している「驛麺通り」の新大阪版...の中にあります。
新幹線のホーム下ですので、新幹線に用が無いとご縁がありません（笑）。
今回はその中の「博多らーめん」をピックアップしました。
正直、博多らーめん（らしきもの）は得意とは言いがたいのです....。
とんこつ系は好きなのですが...。
理由は、あの極細麺が僕の好みに合わないこと。
ちょっと独特の臭みが . . . 本文を読む