らぁめん大山。
東名高速上り海老名SA内、神奈川県海老名市大谷南5-1-12Fにあります。
海老名SAはいつ来てもすごい人です....。
ここではSAでありながらB級ではない本格ラーメンが食べられるとのことで、3店舗あるうちからこの店を選択しました。
実は、川崎ラーメンシンフォニーで食べたお店と同じ...と後で気がついた。
以前食べた時とはメニューが違ってたんで....。
しおらーめん 大盛 . . . 本文を読む
麺屋 おはな。
2回目の訪問です。
藤沢駅から歩いて5,6分ほど、藤沢市藤沢539にあります。
前回は魚介醤油「こってり」ラーメンを注文しましたが（前回の記事はこちら）、今回は魚介醤油「あっさり」ラーメンを注文。
スープはかなり鰹が前面に出たタイプ。
今となっては流行遅れと取られなくもないですが、やっぱりウマイ！
深みに関しては少し弱い気がしますが、コクがありながらものど越しが良くグイグイ飲 . . . 本文を読む
箱根大観らーめん。
足柄下郡湯河原町鍛冶屋955、ドライブイン大観山（あるいはTOYO TIRES ビューラウンジ）の中にあります。
今年最初のラーメンは、いわゆるドライブインラーメン...（笑）。
しょうゆラーメンを注文。
典型的な化学調味料で味を整えました的なスープ。
意外に脂分は多め。
麺は中太ちょいちぢれ。
ふにゃふにゃでした（苦笑）。
チャーシューは、まぁ普通かな...。
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らーめん 晴れる屋。
江ノ電江ノ島駅から江ノ島方向に歩いて4,5分のところ、神奈川県藤沢市片瀬海岸1-8-33にあります。
江ノ島に行くたびに気になっていたお店なのですが、どうもこの辺りに遊びに来ると海鮮ものに目が行ってしまい（笑）、ラーメンには手が伸びませんでした。
今日は江ノ電のタンコロ祭（極楽寺車庫で開催）。
その最中昼時に、極楽寺から江ノ島に遠征。
このお店only狙いで訪問です。
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博家。
藤沢市南口から歩いて3分程度の雑居ビルの地下1階、藤沢市南藤沢20-1にあります。
値段の安さに惹かれての入店です。
家系ラーメンを標榜していますが、店内はコテコテの中華料理屋のたたずまい（つまり中華街の中の店風）...。
第一印象は「なんじゃこりゃ！？」でした...（笑）。
ご夫婦でしょうか...？...注文聞き/配膳は女性、厨房は男性1名ずつ...、中国系の方だと思われます。
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麺屋 おはな。
最近オープンしたお店。
Ohanaというお店の支店らしいですが、本店の方はよくわかりません。
藤沢市藤沢539にあります。
魚介醤油こってりラーメンを注文。
確かにこってりです（笑）。
表面に浮いた脂に少したじろぐ...。
が、ウマイ！
鰹と煮干のバランスが良く、どちらに偏るともない絶妙な味わい。
粘度も塩分も心地良い。
コクもあって、かなり高クオリティです。
麺はツルツル . . . 本文を読む
松壱家。
藤沢駅南口徒歩5分、藤沢市南藤沢4-2にあります。
塩とんこつを注文。
壱六家系のクリーミーなスープ。
ウマイ！
これはかなりの高クオリティ！
壱六家ライクな仕上がりで、ブラインドテストされると区別する自信は無いなぁ..（笑）。
基礎部分がしっかりしているスープは、塩で仕上げる方がやっぱり良い..という典型です。
麺は中太ストレート短め。
これも壱六家ライク。
茹で加減も良く、高 . . . 本文を読む
九州大牟田とんこつラーメンきらら。
JR橋本駅すぐ、ミウィ1階にあります（相模原市橋本3-28-1）。
「九州大牟田とんこつラーメン」なるものがどんなものかは知らないのですが、店に入ると、豚骨を煮こんだ博多系のあの臭いが凄い。
ここまで強烈だとキツいなぁ....。
白柳らーめん 塩を注文。
麺の固さはバリカタを指定しました。
粘度はそこそこの豚骨スープですね。
ただくさみが気になる、鼻 . . . 本文を読む
豪快。
小田急 六会日大前駅歩いて10分、神奈川県藤沢市亀井野2-3-21にあります。
出張の途中、えらい長い行列のあるラーメン屋があったので、入ってみようと思ったのですが、待つ時間が無かったので出張の帰り、15時頃にお伺いしました。
それでも3人並んでた...（笑）。
しかも、閉店が15時。
正にギリギリ。
予備知識もまったく無く、行列を頼りにしての入店です（笑）。
後でネットで調べてみた . . . 本文を読む