soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

BLUE SKY Julux 7番ゲート前=らーめん香月 羽田空港店(東京都大田区)

2011年09月25日 | 東京都
らーめん香月。

JALのスナックスタンドの1メニューとして提供される香月のラーメン。
東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ターミナル 7番ゲートの前にあります。

こういう形態ですから、完全に香月と考えていいのかどうか...(笑)。
最近よくある、有名店の名前を冠したコンビニ販売のカップ麺と似たようなノリに近いのではないか...。

そもそも香月って10数年以上ぶりくらいの訪問です(恵比寿本店に何回か行きました。支店関係はスルーで未経験)。
確か背脂がかかった細い麺タイプで、店員さんが細かい注文をメモも取らずに記憶するのがウリだったような...。
すいません、だいぶ忘れています。

塩ラーメンを注文。

豚のコクを感じる淡麗系塩スープ
背脂こってり...って身構えていたので、これは意外。

で、これが結構イイ。
あっさりしてるのですが、塩分しっかり、コクしっかり。

麺は細めちょいちぢれ。
ゆで加減は普通。
スープとのからみはいい

チャーシューは薄め、面積広めのものが一枚。
柔らかくって、食感は好み。

写真は塩ラーメン 麺硬め 750円。
おいしくいただきました。

空港内値段である750円という値付けには抵抗があるが、早朝に羽田を利用することが多い僕としては、イイ朝ラーメンだと感じた。



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