各地に甚大な被害をもたらした台風15号が去った。
今日23日は秋分の日 夕方から夜にかけ秋の虫の音がかなり聞こえてきて、このところ今までの残暑が嘘のように過ごしやすくなってきた。
暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったものである。
ところでこの夏、私は今まで名前は聞いたことはあるものの、一度も口にしたことも見たこともない南国のフルーツを頂いた。
一つ目は日野産のパッションフルーツ。またの名をクダモノトケイソウというそうで、アメリカ大陸の亜熱帯地方が原産地でつる性の植物。
この実にナイフを入れると中は黄色で少しとろみがあり、種が一杯入っていてスプーンですくって食べると甘酸っぱさが口に広がった。
二つ目は沖縄産のドラゴンフルーツ。このフルーツはサボテン科の植物で、この実にはミネラルやビタミンが豊富に含まれていてとてもヘルシーなフルーツ。
形は多少パイナップルに似ていて、ナイフで縦に切ると中は真っ赤というより牡丹色で
黒い小さな種がびっしりと入っている。この実に蜂蜜とレモン汁をかけていただくと
美味しいとのことなのですぐやってみた。
なるほど美味しい。
私たちが住んでいる日本列島もこれらの植物が育つということは、やはり地球温暖化の影響もあるのか?と考えた。
今日23日は秋分の日 夕方から夜にかけ秋の虫の音がかなり聞こえてきて、このところ今までの残暑が嘘のように過ごしやすくなってきた。
暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったものである。
ところでこの夏、私は今まで名前は聞いたことはあるものの、一度も口にしたことも見たこともない南国のフルーツを頂いた。
一つ目は日野産のパッションフルーツ。またの名をクダモノトケイソウというそうで、アメリカ大陸の亜熱帯地方が原産地でつる性の植物。
この実にナイフを入れると中は黄色で少しとろみがあり、種が一杯入っていてスプーンですくって食べると甘酸っぱさが口に広がった。
二つ目は沖縄産のドラゴンフルーツ。このフルーツはサボテン科の植物で、この実にはミネラルやビタミンが豊富に含まれていてとてもヘルシーなフルーツ。
形は多少パイナップルに似ていて、ナイフで縦に切ると中は真っ赤というより牡丹色で
黒い小さな種がびっしりと入っている。この実に蜂蜜とレモン汁をかけていただくと
美味しいとのことなのですぐやってみた。
なるほど美味しい。
私たちが住んでいる日本列島もこれらの植物が育つということは、やはり地球温暖化の影響もあるのか?と考えた。