2023年4月24日(月)
「鴨中華そば楓」閉店間際駆け込みセーフ。
大盛解禁後初です。
大好きなライ麦麺を塩と梅で十分楽しんでもまだ半分ある～♥️
特製なので鴨肉もどっさり🦆
昆布水&スープ割で完飲完食うまかったよ～😋
ごちそさんでした！
梅と鴨の鰹昆布水つけめん¥1500、大盛¥120、鴨尽くし！特製トッピング¥350
場所:八王子市明神町3-24-12
#らーめん
#つけめん
#鴨中華そば楓
#八王子市
2023年4月23日(日)
限定5食を求めて「山と樹」開店30分前着も7番手でしたが無事ゲット。
期間限定の鰹だし中華そばに+¥200で変更可能です。
塩スープに梅を足すと更にさっぱりして( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕
手揉み麺は恒例ののり巻き。
つけ汁の中にもチャーシューあるけど麺の上の焼き目がついた厚切り肉がまた美味♥️
店主さん曰く「つむぎ」のパクり(笑)とのこと。
薬味は大葉とミョウガ。
さらに爽やかになります。
アスパラも見逃せない。
最後はスープ割して完飲完食。
梅塩つけ三種制覇。
ごちそさんでした！
特製鰹だしの梅塩つけめん¥1500、薬味¥200、のり¥100
場所:杉並区高円寺南5-21-7
#杉並区
#東京都
#らーめん
らぁめん山と樹
2023年4月22日(土)
三鷹の新店「美盛」。
4月14日オープンの熊本馬肉問屋が営む馬刺丼とらーめんのお店。
ミニ丼セットを券売機で購入し席に座るり、
好みを紙に書くスタイル。
細麺、板のり、こってり、無、肩ロース発注。
チャーシューはチャーシュー麺を注文の方と記載されてるがミニ丼セットでも選べた。
暫くして着丼。
スープは醤油味で北海道産貝柱、根室産秋刀魚節、伊吹イリコの魚介出汁に背脂。
小豆島産再仕込み醤油含んだ4種。麺は柔目な極細麺。
タマネギもあう。
馬刺は赤身とタテガミ。
柔らかデラウマ♥️
丼の中央の味噌がよい。
美味しく完飲完食。
よく考えたらここ道の駅八王子滝山の馬刺店やった。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
ミニ馬刺丼セット¥1580
場所:武蔵野市西久保1-4-10
#美盛
#馬刺
#東京都
#らーめん
2023年4月22日(土)
朝飯はセブンのらーめん。
幻の名店星龍軒監修。
すっきり冷たい塩らーめん。
キムチを追加して尚良き。
これから夏に向け良い！
うまかった。
函館の味星龍軒監修冷たい塩ラーメン¥594
#セブンイレブン
#らーめん
#星龍軒
#函館らーめん
#塩らーめん
2023年4月21日(金)
ランチは定点観測地点「珉珉」で八王子系らーめん。
外待ち二人でした。
スープ・麺共に異常なし。
コリコリメンマは美味いけどプラス¥240はちと痛い。
タマネギ増しは必須。
最近食べすぎなのでご飯は自重。
大量の胡椒と酢で味変して完飲完食。
ごちそさんでした！
メンマラーメン並¥870、タマネギ増し¥80
場所:日野市多摩平2-5-4
#珉珉
#日野市
#東京都
#らーめん
2023年4月20日(木)
今日も残業で遅くなったので車で麺活は「花月嵐」。
今月の限定・群馬の有名店とのコラボを発注。
以前テレビで見たやつだ。
スープは粘度のある濃厚豚骨だが臭みは無くマイルド。
麺は専用細ストレートでツルっと食感。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、半味玉と紅ショウガに辛子高菜。
白濁豚骨にメンマは久々だが変わってる。
アプリクーポンでいつものほうれん草。すぐ麺がなくなり専用麺の替玉かため発注。
チャーシューは肩ロースでこの麺を巻き巻き♥️
激辛壺ニラもやしは壺での提供を止めて小分けにされてひとり15gに変わってた。
おかわりしたけどOKだった。ゴマを大量投入して完飲完食。
ごちそさんでした！
群馬豚骨らーめん だるま大使 肉増し¥1200、替え玉¥150、ほうれん草無料
場所:日野市大坂上1-29-2
#花月嵐
#日野市
#東京都
#らーめん
2023年4月19日(水)
深夜のアカン飯は万願寺「大和家」。
631を味は塩で麺カタ、後は普通発注。
真っ白な塩豚骨スープは美味いのだが今日のはいつもよりスープが温かったが、
631なので海苔巻き巻きが存分に楽しめた。
唐揚げでたんぱく質&もやキャベで野菜補給も忘れない。
刻み玉葱、ニンニク、ショウガ、豆板醤、胡椒、酢で味変して完飲完食。
ごちそさんでした！
631らーめん¥1020、もやキャベ¥150、唐揚げ3個¥350、半ライス¥100
場所:日野市上田45-1
#大和家
#日野市
#東京都
#らーめん
2023年4月18日(火)
ランチでイオンの「みやみや」へ。
レギュラーメニュー化されてから初の新鮮組。
スープは魚節が効いてあっさりうまい。
アーリーレッドがアクセントによく、もやしの量が結構あって嬉しい。
八王子のラーメンを食べ歩く会の半玉特典&イオンの火曜特典ウーロン茶サービスありがとうございました。美味しく完飲完食。
隣の「三代目麺屋土竜」は一昨日閉店「まこっちゃん」は先週金曜でランチ終了。
ランチのローテーションが次々と無くなってしまった😢
ごちそさんでした！
新鮮組！らーめん¥980
場所:日野市多摩平2-4-1
#日野市
#みやみや
#東京都
#らーめん
2023年4月17日(月)
いつもより少し早く帰れたので歩いて「楓」へ。
まずはレモンサワーといつものセット、
すぐにハイボールをおかわり。
ホロ酔いとなり〆は今季2度めの限定つけめん。
残っていてよかった。
やっぱライ麦入りの麺がデラウマ♥️
麺をそのまま、塩、梅干し、辛味噌で楽しんでから
つけ汁に浸してのり、吊るし焼豚、鶏モモで巻き巻き。
最後はスープ割して完飲完食。
美味かった。
ごちそさんでした！
梅と鶏の鰹昆布水つけ麺¥1300、のり¥50、具だくさん特製トッピング！¥350、自家製辛みそ¥20、から揚げ2ヶ¥260、レモンサワー¥300、ハイボール¥300
場所:八王子市大和田町5-10-1
#楓
#つけめん
#八王子市
#東京都
#らーめん
2023年4月16日(日)
晩飯は久々の「十八製麺」。
タンメンと迷ったけどこれまで一番食べてる油そば発注。
いつも通りそのまま&スープでつけ麺にして
残ったスープは無料の炊き込みご飯へ入れてフィニッシュ。
炊き込みご飯は残り3杯でした。
無くなったら大盛か味玉無料。
ごちそさんでした！
油そば¥900
場所:八王子市高倉町54-1
#十八製麺
#八王子市
#東京都
#らーめん
