全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラー戦場(さいたま市大宮区)

2004-09-28 21:52:03 | らーめん(関東・東京以外)
2004年9月28日(火)
直江津からの出張帰りに大宮で途中下車。
「七福神」は食べつくしたので、
北関東支店の友人にTELで「ラー戦場」を教えてもらう。
4人の店主が各自自慢のラーメンを出し、
一番人気の無い店主は1ヶ月でクビらしい。
とりあえずコテコテの豚骨好きの小生としては
伊藤和弘氏(青)作の特製まるとんを食す。
麺は大好きなストレート細麺で、
ほどよい豚骨くささもGoo!
個人的には好きな味でした。
今度はほかのラーメンも食べてみよう。
特製まるとん880円
場所:さいたま市大宮区桜木町1-6-2(そごう大宮店内9F)
★★★☆

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麺屋黒船(立川市)

2004-09-24 15:21:22 | らーめん(東京多摩地区)
2004年9月24日(金)
朝から立川に呼び出されて略式裁判で罰金確定で70千円。
取っ払いで払った後立川南口で偶然にも新しいラーメン屋を発見。
「ちゃぶ屋」プロデュースの森住氏プロデュースって書いてあるんで
これは期待できると思って店内へ。
醤油、味噌、塩、つけ麺とあるが、なんとなく味噌ネギチャーシューを注文。
豚骨で麺は太麺、焦がした玉ねぎがはいっている。チャーシューもGoo!
禁煙だし、また着たい。
次はなににしよっかなぁ。
その後会社へ午後出勤した。。
味噌ネギチャーシュー1000円
場所:立川市柴崎町3(南口吉牛の前)
★★★★

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つけそば屋麺楽(青梅市)

2004-09-19 13:18:36 | らーめん(東京多摩地区)
2004年9月19日(日)
そろそろ秋だし青梅でも行ってみるべ!ってことで嫁とじぃの三人で青梅へ。
当然ラーメン屋をいつものナビで探すと達人たちお勧めの店発見!
運良く車も止めれて、5分くらいで店内へ。
つけ麺の苦手なじぃがいたが、
つけ麺の専門店だったので有無も言わさずつけ麺たべさせる。
あまり醤油くさくなく、麺がうまい!
じぃも満足の一品でした。
その後青梅を探索し、
秩父まで行って温泉入ってそば食べて帰ってきた。
特つけそば大盛り750円
場所:青梅市野上町2-3-8
★★★☆

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ら~麺楓(八王子市)

2004-09-18 14:16:51 | らーめん(東京多摩地区)
2004年9月18日(土)
昼すぎに散歩がてら八王子へ出かけるついでに「楓」に入る。
いつものパターンで嫁つけ麺俺ラーメン。
最近はどこでも豚骨+魚介粉だねぇ。
としみじみ思いながらも完食。
あ、
またスープ全部のんじゃった…
通風になる日も近いか…
塩とろ肉1000円、特楓つけ麺980円+特盛200円
場所:八王子市大和田5-10-1
★★★★
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筑豊らーめん ばさらか(さいたま市南区・ラーメンアカデミー)

2004-09-16 19:15:14 | らーめん(関東・東京以外)
2004年9月16日(木)
出張帰りに新幹線で一杯やって気分もよくなったので武蔵浦和で途中下車し、
久々にラーメンアカデミーへ本日2食目。
2店舗入れ替えがあってから初めてだったが、
大好きな豚骨らーめんの「ばさらか」へ。
豚骨+トリガラでだしをとっており、
濃厚なスープに細ストレート麺がばっちり。
当然替え玉して満腹だったが高いよなぁ。
ばさらかラーメン味玉子のせ900円、替え玉150円
場所:さいたま市南区沼影1-104-3・ラーメンアカデミー
★★★

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越後秘蔵麺無尽蔵(新潟市)

2004-09-16 12:13:31 | らーめん(甲信越)
2004年9月16日(木)
今日は新潟までやってきた。
いつもは新幹線で飯を済ますが、
時間があったのでいつものナビで検索。
さすがに昼時なので混んでいたけど待ち0で入店し、
豚醤油らーめんのこってり味を注文。
麺は細麺と太麺が選べるが、なんと柿エキスが入っており、
しっかりコシがある。
柿はいわれなければ気づかない。。
スープは普通。
新潟県内のみならず、
東京にも店を出しているらしい。
ちなみに半ご飯無料でした。(新潟だけあってうまい)
豚骨醤油らーめんこってり太麺661円、味玉105円
場所:新潟市花園1-2-2コープシティ花園GARESSO1F(新潟駅)
★★★

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三九食堂(八王子市)

2004-09-15 19:11:52 | らーめん(東京多摩地区)
2004年9月15日(水)
翌日の出張のために早めに仕事を切り上げて切符を買いに八王子へ。
腹も減ったので久しぶりに三九食堂に入りチャーシュー麺を注文。
太麺を選択。濁のスープだが、トリガラと鰹だし。
ほうれん草がなんだか新鮮。
個人的にはつけ麺の方がすきかな。
帰りに次回使えるチャーシュー無料券をもらったが、
じぃにあげちゃった。
チャーシュー麺800円
場所:八王子市東町1-2(ブックオフの前)
★★☆
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京都銀閣寺ますたにラーメン(中央区)

2004-09-09 16:08:17 | らーめん(東京23区内)
2004年9月9日(木)
夕方兵庫からの出張から戻って東京駅近辺でラーメン屋探し。
時間があったので、行ったことの無い日本橋方面へ足を伸ばす。
三層あるスープで有名だが暑かったのでつけ麺を食べる。
麺は太麺で九条葱うまかったが、スープが甘い。
次はラーメンたべてみよっと。
つけ麺780円、大盛り120円
場所:中央区日本橋1-6-7ぬまたビル1F
★★★
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山神山人西明石店(明石市)

2004-09-08 19:06:26 | らーめん(関西)
2004年9月8日(水)
出張で西明石へ行く。
ちょっと早めに出てラーメン屋探し。
新幹線口を降りてさっそく探索すると近所に豚骨細麺の店を発見したので迷わず入る。
スープは豚骨に鶏がらでコクがある。
麺は極細ストレートでバラ肉のチャーシューもよい。
特上盛り900円
場所:明石市松の内2-2-10西明石ビル1F
★★★
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らーめん三歩(稲城市)

2004-09-03 12:49:53 | らーめん(東京多摩地区)
2004年9月3日(金)
今日は嫁と共に会社を休んだ。
昼飯を食べに稲城まで車で足を運ぶ途中でスピード違反でつかまった。
そのショックをひきずりながら府中街道沿いでお気に入りのひとつ「三歩」に入る。
もうすぐ秋ってことで、和風秋刀魚らーめんを注文。
嫁はちゃーしゅーつけめん。
ショックであまり味は覚えてないが、あっさり味だった。
1杯3万円くらいの高いラーメンになった…
秋刀魚らーめん850円、ちゃーしゅーつけめん1000円
場所:稲城市大丸640(府中街道ぞい稲城長沼駅より徒歩8分)
★★★

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