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2017年6月30日(金)
明石から八王子に戻り先週に続いて「土竜」新店調査。
前回気になってた野菜&味玉トッピングのつけ麺を頂きました。
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全粒粉太麺の上に炒め野菜と茹で野菜、炙りチャーシューと味玉がトッピング。
彩りのよい野菜が食べられるのは嬉しいです。
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つけ汁は豚骨・鶏に魚介の醤油味。
タレにカツオの風味がプラスされてます。
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割スーブは珍しい生姜とトマトのスープで、
色も赤みがかってさっぱり頂けます。
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完飲完食ごちそさんでした!
土竜つけ麺990円
場所:八王子市横山町7-2 OK-2ビル1F