全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの記録。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

八王子麺屋土竜(八王子市)

2017-06-30 20:21:47 | らーめん(東京多摩地区)

2017年6月30日(金)
明石から八王子に戻り先週に続いて「土竜」新店調査。
前回気になってた野菜&味玉トッピングのつけ麺を頂きました。

全粒粉太麺の上に炒め野菜と茹で野菜、炙りチャーシューと味玉がトッピング。
彩りのよい野菜が食べられるのは嬉しいです。

つけ汁は豚骨・鶏に魚介の醤油味。
タレにカツオの風味がプラスされてます。

割スーブは珍しい生姜とトマトのスープで、
色も赤みがかってさっぱり頂けます。

完飲完食ごちそさんでした!
土竜つけ麺990円
場所:八王子市横山町7-2 OK-2ビル1F
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麺屋絆(明石市)

2017-06-30 19:09:28 | らーめん(関西)

2017年6月30日(金)
昼飯は西明石の未食店「絆」へ初潜入。
基本のらーめんと唐揚げのセットを発注しました。

スープは煮干の香りがよい醤油味で背油もあり
あっさりでもなくコッテリでもない丁度よいお味。

麺は極太で食べ応えが有ります。
バラチャーシューも二枚入りで美味いです。

セットの唐揚げはジューシーで、このタレがまたよいです。
ごちそさんでした!
絆ラーメン750円、セット250円
場所:明石市花園町1-13サン花園1F
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らあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2017-06-29 12:17:28 | らーめん(東京多摩地区)

2017年6月29日(木)
昼飯は「花月嵐」で先行発売の限定ブラックを頂きました。

ブラックタレとブラックマー油でニンニクタップリで食べ応えが有ります。前回食べたブラックモンスターと名前が似ているのでご注意を。
ごちそさんでした!
嵐げんこつらあめんブラック740円
場所:日野市多摩平2-3-1
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6月28日(水)のつぶやき

2017-06-29 00:53:25 | 未整理
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丸高中華そば二宮県庁前店(神戸市中央区)

2017-06-28 12:41:49 | らーめん(関西)

2017年6月29日(水)
県庁前に今年3月オープンした和歌山らーめん「丸高中華そば二宮」の神戸3号店に初潜入。
肉の日なのでチャーシューメンを発注しました。

醤油豚骨スープは臭みがなくマイルド。
チャーシューは二宮店と変わらず美味いです。
ごちそさんでした!
チャーシューメン900円
場所:ナたき神戸市中央区下山手通6-2-6
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6月27日(火)のつぶやき

2017-06-28 00:52:48 | 未整理
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立川田田(立川市)

2017-06-27 12:25:42 | らーめん(東京多摩地区)

2017年6月27日(火)
早朝移動で立川に到着すると丁度お昼なので南口の「田田」へ。

これまでに本店と無くなった国立・西八王子店は行きましたが立川店は初訪問です。

券売機を見ると八王子では通常メニューのつけ麺が限定となっているので頂きました。
提供の際のコールはニンニク少な目のゼンマシ。
八王子と違いヤサイは麺の上に盛られるので少ないですがシャキシャキでキャベツ比率が高めです。

麺は相変わらず食べ応えが有り美味いです。

つけ汁は唐辛子が見えましたが辛くはないですが味の濃さは半端ないです。
西八では使えなかった八王子のポイントカードが使え良かった。

ごちそさんでした!
特製つけ麺小850円
場所:立川市柴崎町2-3-2
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6月26日(月)のつぶやき

2017-06-27 00:54:01 | 未整理
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元祖呉冷麺珍来軒本店(呉市)

2017-06-26 12:40:08 | らーめん(中国・四国)

2017年6月26日(月)
久々の呉。呉冷麺を頂きに本通の有名店「珍来軒」へ行くと五人待ち。
十分程度で店内へ入り呉冷麺小と定食のセットを券売機で購入、暫し待ちます。

定食はチャーシュー丼とタクアンがつきます。

甘酸っぱいタレに平打ちの中太麺が美味いです。
トッピングはチャーシュー、キュウリ、スライスされた茹で玉子。
卓上の辛子酢と黒酢二種類の酢で味変して完飲完食、
ごちそさんでした!
呉冷麺小650円、定食250円
場所:呉市本通4-10-1
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6月25日(日)のつぶやき

2017-06-26 00:52:59 | 未整理
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