全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの記録。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中華そば華壱(豊明市)

2008-11-30 16:03:45 | らーめん(東海)
2008年11月29日(土)
久々の「華壱」。
メニューは醤油、白醤油、塩、味噌、和風台湾辛しそばに
新メニューでまぜそば2、グルメWalkerとのコラボで魚醤、こってり醤油
と一杯あるが前回売り切れていたつけを大盛でちうもん。
つけ汁は醤油であっさり。
チャーシューとタマネギが入っている。
麺は大盛りにしては少ない。
弟は魚醤をちうもん。
魚醤の独特な風味がワシは嫌いではない。

つけそば750円、大盛100円
中華そば魚醤800チャーシュー100円、半玉50円
場所:豊明市西川町長田1-18
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うま屋ラーメン徳重店(名古屋市緑区)

2008-11-28 17:28:28 | らーめん(東海)
2008年11月28日(金)
らーナビで藤田学園近辺を探索すると
徳重に「うま屋ラーメン」を発見したので歩いて行ってみる。
特製らーめんとチャーシューらーめんのみ。
お得なランチはラーメンセット、ギョーザセット、チャーハンセットが有る。
大盛り100円増、九条ネギ多め無料。
麺は国産小麦を使用した若干縮れた細麺。
スープは濃厚豚骨醤油味で、豚骨臭くはない。
チャーシューらーめん大盛り800円
場所:名古屋市緑区徳重1-182
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志雅飯店(名古屋市緑区)

2008-11-27 23:26:47 | らーめん(東海)
2008年11月27日(木)
実に20年振りの「志雅飯店」
近くにあった親戚の家が引っ越してから行っていなかったが
昔食べた鶏の唐揚げが忘れられなくて家族で行ってみた。
相変らず美味いのぅ。
餃子もレバニラも食べながらビールをたらふく飲んで
〆はスタミナらーめん。
スタミナらーめん780円
場所:名古屋市緑区浦里1-19
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味噌や多来福(西白河郡西郷村)

2008-11-26 20:00:48 | らーめん(北海道・東北)
2008年11月26日(水)
新幹線待ちの間に西口駅前の「味噌や多来福」へ初潜入。
いつも飲んでいる居酒屋の「多来福」系列。
チャーシューなかなか。
野菜が多いのは一緒。
ビールが380円と安い。
厚切塩チャーシュー800円
場所:西白河郡西郷村字道南西95
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らあめんや好陽軒(名古屋市昭和区)

2008-11-22 14:19:13 | らーめん(東海)
2008年11月22日(土)
朝移動で名古屋へ。
「好陽軒」へ久々に行きスペシャルを頂く。
二日酔いが一発で治り食欲が出てきた。
さすがぢゃ。
スペシャル1000円
場所:名古屋市昭和区広見町2-2-13
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麺爺元(神戸市中央区)

2008-11-21 19:04:23 | らーめん(関西)
2008年11月21日(金)
三宮のセンタープラザ1Fの「元」へ。
以前臨時休業で振られたのぢゃ。
らーめんのメニューは醤油、味噌、辛味噌、味噌チーズ、油そば。
チャーシュー増で味玉入の元らーめんにする。
ここいらでは珍しい平打の縮れ麺で
スープも魚介節が効いた醤油味。
炙りチャーシューが非常によい。
元らーめん950円
場所:神戸市中央区三宮町2-11-1センタープラザ西館1F
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らぁ麺花月嵐豊田駅前店(日野市)

2008-11-20 21:09:29 | らーめん(東京多摩地区)
2008年11月21日(木)
昼は「花月」。
約一年振りの道頓堀を頂く。
無料トッピングは味玉。
味は変わらないが、
野菜の量が明らかに写真と違う…
またチャーシューが丸々1枚入ったりしとるがや。
道頓堀あまウマラーメン680円
場所:日野市多摩平2-3-1
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屋台ちゃんぽん(名古屋市中村区・名古屋驛麺通り)

2008-11-16 18:46:12 | らーめん(東海)
2008年11月16日(日)
9月から新たに加わった「ちゃんぽん」で昼飯。
麺のメニューは皿うどんとちゃんぽんのみ。
当然ちゃんぽんをいただく。
豚骨に貝柱を使用したオーソドックスなちゃんぽん。
麺は柔らかめ。
値段はたかめ。
ちゃんぽん800円
場所:名古屋市中村区名駅1-1-4グルメワン名古屋驛麺通り
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レストピアふじた(豊明市)

2008-11-15 18:07:29 | らーめん(東海)
2008年11月15日(土)
藤田学園の食堂。
ラーメン330円
場所:豊明市沓掛町田楽ヶ窪1-98
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らぁ麺花月嵐豊田駅前店(日野市)

2008-11-13 23:15:42 | らーめん(東京多摩地区)
2008年11月13日(木)
新たなマスターが始まってから初「花月」。
先週から始まったえびす屋をいただく。
「ちゃぶ屋」店主森住氏原案の味をアレンジしたそな。
焦がしネギがポイント。
醤油で鶏ガラっぽい。
「花月」にしたらかなりあっさり。
麺は平打ちでトッピングはチャーシューとのり、ネギ、もやし。
無料トッピングは味玉。
柳麺えびす屋700円、味玉無料
場所:日野市多摩平2-3-1
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