2024年4月9日(火)
午前の仕事を終え藤沢で途中下車し「鴇」へ行ってみると
なんと外待ち無し!
5度目にして初めてだ。
台風並みの低気圧で荒天なので並びは少ないと思っていたけど
後続は並んだのでタイミング良かった。
頂いたのは未食の白醤油。
端麗系でキリッとしており魚介のお出汁を感じられる。
勿論白醤油は三河の七福!
麺は手揉み麺に変更。
もっちりしており手揉みのウェービーな食感が堪らなく良き♥️
TPはチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉。
味玉も素晴らしいが薫香チャーシューが兎に角( ゚Д゚)ウマー😍
豚めしもこのチャーシューにタレ。
ご飯が進むくん。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製白醤油1350円、豚めし450円
場所:藤沢市藤沢1034
#らーめん #藤沢市 #鴇 #神奈川県