麺処いし川(あきる野市)

2013年11月30日(土)
今年春にオープンした「いし川」へ初潜入。
メニューは醤油、塩、つけそば、限定油そば、背油煮干。
まずは醤油をいただく。
特製は豚バラ＆鶏胸チャーシューが二枚づつ、味玉、ノリ三枚だ。

スープは、魚介が入った鶏清湯であきる野の醤油キッコーゴを使用した無課長あっさりスープ。
醤油臭さは無くほどよい感じがよい。

麺は細目のストレート。
スープに合いますわ。
特製醤油900円

つけめんはらーめんと異なり豚骨魚介のこってり粘度が高いつけ汁。

麺はモチモチした太麺でデフォは220g。
天然酵母のパンも売っているので明日の朝飯に買った。
つけそば750円、味玉無料
場所：あきる野市二宮337-1

げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2013年11月29日(金)
昼飯は「花月」で豚そば銀次郎。
多分二、三回しか食べてないが
つけ麺の方がよいから食べてないのか。
豚そば銀次郎680円、ほうれん草無料
場所：日野市多摩平2-3-1

鳥貴族豊田店(日野市)

2013年11月28日(木)
「鳥貴族」で呑んだ後の〆は先月から販売開始した煮玉子醤油ラーメン。

鶏ガラに豚の背油が入ったあっさり醤油。
煮玉子が異常に甘い。
煮玉子醤油ラーメン280円
場所：日野市多摩平2-2-1 B1F

立川や(立川市)

2013年11月27日(水)
リニューアル後初潜入。
以前と同様の豚骨とカツオダシらーめんの二本立てに加え
さらにつけ麺もある。
とんこつつけ麺をいただく。

麺はツルツル中太麺。
上に乗ってる野菜がよい。

背油たっぷりのとんこつ。
意外とあっさり。
とんこつつけ麺980円
場所：立川市柴崎町3-3-2

麺・DINING毘沙門天(日野市)

2013年11月26日(火)
久々の牛すじつけ麺！
プリプリ牛すじマイウーぢゃ。
牛すじつけ麺850円
場所：日野市多摩平1-6-1

らーめん楓(八王子市)

2013年11月25日(月)
「楓」の冬限定の隼の味噌が明後日から始まるのに先駆けて
メルマガ読者は今日明日しかも680円で頂けると言うことで残業後に訪問。
スマホでメルマガを見せとろろ飯と共ににちうもん。

先ずはスープをマー油混ぜずに一口。
上澄みは魚介が強く味噌が利いているので味噌汁感もありご飯が進む。

麺はストレート中太麺。
具材はチャーシュー、白髪ネギ、青ネギ、穂先メンマ、もやし。
トロトロチャーシューたまらん。
十周年おめでとうございます！
隼の味噌らーめん680円
場所：八王子市大和田5-10-1

くねくね伏見本店(名古屋市中区)

2013年11月24日(日)
伏見の「くねくね」に初潜入。
こってりからあっさり、定食等メニュー豊富だが
基本と思われるしょうゆとんこつをちうもん。

スープは臭みの無いしょうゆとんこつ。

麺は細麺、中太麺、太麺から選べるが、
デフォの中太麺。
店名は怪しいが味はしっかり美味い。
しょうゆとんこつ700円
場所：名古屋市中区栄1-4-4

イケメン・ハリウッド(横浜市港北区・ラーメン博物館)

2013年11月23日(土)
ラーメンウォーカーを買ったら、
ラー博の年間パスポートがGetできるクーポン券が
ついてきたので新幹線乗る前に早速行ってみた。
10年以上ご無沙汰ですた。
さすがに土曜は観光客でどの店も満員だが
目指すは話題の逆輸入店「イケメン ハリウッド」。
一番の行列の長さに心が折れそうになったが
撤退ラインギリギリの30分待ち
ジョニー・ディップを券売機で購入だがや。

ディップはつけ麺なので先ずは麺。
中太麺で熱くもなく冷たくもないぬるい麺。
どっちかにしてほしいがなぁ。
麺の上の具材はチャーシュー、水菜。

つけ汁は豚骨ベースにバジルやトマトの洋風テイスト。
こっちもぬるい。
アメリカだから仕方ないか。
全体的にまぁまぁだが期待が大きかったので・・・
ジョニー・ディップ850円
場所：横浜市港北区新横浜2-14-21

白河手打ラーメンかづ枝(西白河郡西郷村)

2013年11月21日(木)
新白河で新幹線待ち時間ができたので
数年ぶりの「かづ枝」へ。
ビールと餃子を食べ〆はカラシタンメン。

以前と比べて見た目は変わらずボリューミーが
焦げ臭くて食感も邪魔。
どうしたのか？

麺はいつもどーり。
忙しくて昼飯食べれなかったから何とか完食。
おかげで新幹線乗り遅れた。
カラシタンメン700円
場所：西白河郡西郷村字道南西89

げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2013年11月20日(水)
昼飯。
三度目の喜多方は肉増し。
ご飯は自重した。
喜多方らあめん桜の食堂肉増920円、のり無料
場所：日野市多摩平2-3-1