全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの記録。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

八王子田田(八王子市)

2017-07-31 22:55:59 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月31日(月)
晩飯は「八王子田田」。
前回立川店で食べたつけめんの野菜が別皿でなく麺の上に乗っていたので
八王子も変わったのかを確かめに来ました。
小ゼンマシです。
やはり立川店と異なり野菜は別皿提供でホッとしました。

麺も相変わらず美味いです。
ごちそさんでした!
つけめん小900円
場所:八王子市東町1-3
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7月30日(日)のつぶやき

2017-07-31 00:53:11 | 未整理
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中華ソバ煉虎(八王子市)

2017-07-30 11:37:59 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月30日(日)
昼飯は一ヶ月ぶりの「煉虎」で限定の冷しらーめんを頂きました。

焼きアゴ煮干を使用した塩味スープは風味もよく甘味があり美味いです。

中細ストレート麺は弾力が有り冷たいスープに合います。

初めて食べた辛し明太子焼豚丼は細かく刻んだ焼豚に明太子、ノリ、ネギが乗っており美味いです。

嫁の頼んだ中華ソバのスープをかけるとまたうまし。
ごちそさんでした!
味玉焼アゴ煮干しノ冷しらーめん900円、辛し明太子焼豚350円、中華ソバ750円、刻み玉ねぎ100円
場所:八王子市大塚1498
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7月29日(土)のつぶやき

2017-07-30 00:53:06 | 未整理
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横浜家系まるに家(八王子市)

2017-07-29 12:22:22 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月29日(土)
「響」を後にして久しぶりに「まるに家」へ行き連食。
昨年に続き夏季限定のつけ麺を頂きました。

二杯目なので麺は小・160gにしました。
昨年同様にキャベツも入っており美味かったです。

醤油豚骨スープに生姜と酢でサッパリ感を出して完食。
それにしても今日は混んでたなぁ。
ごちそさんでした!
つけ麺小700円、のり無料
場所:八王子市寺町49-3NK第2ビル1F
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八王子響(八王子市)

2017-07-29 12:16:53 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月29日(土)
先週末の限定富山ブラックはに西への遠征の為食べられなかったけど
今週の限定は大好きなシビカラが豚骨スープで提供されており
土曜の残りは30食との事なので開店7番手で頂きました。
勿論シビレマシです。

まろやかな豚骨スープに魚介の味が足されており魚節の風味も。
花椒のシビレが最高です。

麺はデフォの中細麺でとてもスープに合い美味いです。
シビレだけでなく辛味も足せば良かった。

ごちそさんでした!
シビカラ豚骨醤油ラーメン750円
場所:八王子市平岡町15-14
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7月28日(金)のつぶやき

2017-07-29 00:53:52 | 未整理
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手打ちラーメンいげたや(白河市)

2017-07-28 12:16:20 | らーめん(北海道・東北)

2017年7月28日(金)
新白河での昼飯は「いげたや」に移転後初潜入。
以前は呑んでからの〆に何度か来たことありますがランチタイムも初です。
らーめんにトンカツがついたランチを頂きました。

スープは鶏ガラ等の薄い醤油味で油が少なくあっさりなので呑んだ後の〆に最適。

麺は手打ちでもっちりしてます。
トッピングはチャーシュー二枚、ネギ、メンマ、ナルト、ノリ、
ほうれん草、ゆで卵とオーソドックスな白河スタイル。

トンカツは小さいけど美味しくかなりお得です。

今日も完飲完食。
ごちそさんでした!
Aランチ定食1080円
場所:白河市新白河1-37
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7月27日(木)のつぶやき

2017-07-28 00:52:54 | 未整理
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中華そば専門珉珉(日野市)

2017-07-28 00:16:21 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月27日(木)
残業終わりに「珉珉」の前を通るとまだやっていたので迷わず入店。
メンマラーメンと小ライスを頂きました。
勿論玉ねぎマシです。

相変わらずあっさりで美味い八王子らーめんです。

ご飯との相性もばっちし。

卓上のニンニクと胡椒で味変し、
最後は酢を投入して完飲完食。
そーいえば最近ラーメン官僚さんが来たそーです。
ごちそさんでした!
メンマラーメン750円、小ライス150円
場所:日野市旭が丘2-41-5
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