全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

寿がきや・エスカ店(名古屋市中村区)

2005-07-31 13:35:46 | らーめん(東海)
2005年7月31日(日)
東京へ帰る前に名古屋の味「寿がきや」でらーめん。
暁ラーメン+のり玉子を注文。
まろやかしょうゆ味。
元祖魚介+豚骨Wスープ。
玉子は半熟ゆで玉子。
写真撮り忘れた…
東京では高田馬場で食べられる。
暁ラーメン550円、のり玉子100円
名古屋市中村区椿町6-9 新幹線地下街エスカ
★★★
コメント (3)
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矢場とん

2005-07-31 13:11:15 | うまいもの(ラーメン以外)
2005年7月31日(日)
矢場とんの味噌串カツ。
ウマ~
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のぞみ50号

2005-07-31 12:30:01 | イベント・その他
姫路~相生間の集中豪雨で約25分遅れぢゃ。
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森伊蔵

2005-07-30 23:23:24 | 
「だるま」で60ml1000円だった。
なんて後味すっきりなんでしょ。
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三徳屋(名古屋市南区)

2005-07-29 17:33:04 | らーめん(東海)
2005年7月29日(金)
昼飯を食べに本笠寺まで行く。
弥生町の「まるいち」に行くが、
営業時間が先月から夜のみへ変わったんでやってない。
あきらめて鶴里方面へ向かい、
坦々麺で有名な「三徳屋」に行く。
注文は当然坦々麺。
ゴマの甘さが際立ちあまり辛くないが、
ワシの好きな味ぢゃった。
四川坦々麺750円
場所:名古屋市南区中江1-6-15
★★★☆
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博多秀らー(名古屋市中区・名古屋麺屋横丁)

2005-07-28 17:49:48 | らーめん(東海)
2005年7月28日(木)
鈴鹿への出張帰りに栄まで足を延ばし、
今年二月にサンシャイン栄にできた「名古屋麺屋横丁」に行く。
内装はどこぞの博物館と同じく昭和三十年代を意識しており、
「せたが屋」、「竈」「つしま」「いまむら」「すん・どう」
「作ノ作」「博多秀ら~」
が入っておりいずれも東海地方初出店。
前出の内4店は関東のらーめんぢゃからいつでも食えるんで
(食べた事あるとこ多い)
最近食べてない、博多らーめんの「秀ら~」に決める。
無添加・無化調のくさみの無い白濁豚骨。
麺をはりがね以上にして!
ってたのんだら
うちの麺ではできません
つ―事でバリカタにした。
柚胡椒が非常によくあう。
しょうがが無着色でよかた。
鉄釜ラーメン700円
場所:名古屋市中区錦3-24-4サンシャイン栄2F
★★★☆
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満留寿(日野市)

2005-07-27 22:59:16 | らーめん(東京多摩地区)
2005年7月27日(水)
今日の昼飯は「満留寿」。
夕飯や飲みで行くことは何度もあったが、
ランチタイムははぢめてですぢゃ。
んでもって、ここで麺類もはぢめてで、海鮮塩味湯麺を頼んだ。
連れの定食に遅れる事5分、
やっとワシのらーめんがやってきた。
お盆に乗ったらーめんの器がデカ…
他にフルーツと人参の漬物、茶碗に半分入ったチャーハンが乗ってる。
いわゆる中華料理やのらーめんで、
超あっさり。
野菜が多いのがよいが、
海鮮はちっこい海老2匹とちっこい貝柱3個、
ちっこいイカ一切れだけぢゃった。
食後にコーヒーもついて満足。
昼時は満員。
海鮮塩味湯麺735円
場所:日野市多摩平2-3-3
★★★
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検査結果

2005-07-27 10:50:55 | イベント・その他
血液検査結果が出た。
また尿酸値7.0mg/dl越え8.0。
中性脂肪656mg/dl。
らーめん止めるか…
コメント (4)
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和華蘭(八王子市)

2005-07-24 14:01:35 | らーめん(東京多摩地区)
2005年7月24日(日)
会社の同期とテニスをする前に
じぃと嫁と3人でらーめん。
野猿街道沿いの中央大学入り口で
元々「がんこ屋」のあった場所にできた「和華蘭」へ初潜入。
じぃは塩らーめん、嫁つけ麺、ワシは味噌らーめん。
麺は細麺と太麺から選べるので、
塩らーめん以外は太麺に。
麺はちょっと柔らかい。
味噌らーめんはスープがちょっと甘いがなかなかうまい。
名古屋コーチンや黒豚、昆布、煮干、えび、帆立貝など
特選素材を使っているらしい。
つけ麺はスープが薄く麺にも絡まない。
ちょっといただけない。
じぃが頼んだ塩らーめんが一番よかた。
いずれもチャーシューが煮豚と炭火焼豚の二種類がデフォで乗ってる。
じいが頼んだワンタンもうまかった。
特製地味噌らー麺700円、地葱150円、特製つけ麺700円
場所:八王子市東中野1279
★★★☆
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一撃らーめん(立川市)

2005-07-23 23:51:13 | らーめん(東京多摩地区)
2005年7月23日(土)
謳歌屋を出て「一撃」で締めのらーめん。
期間限定の冷しつけ麺を注文。
麺は大盛でも値段変わらず、
らーめんと異なり平打麺。
つけ汁は冷たく鰹ダシが効いたゴマピリ辛。
半熟の味玉もいけてる。
冷しつけ麺大盛780円
立川市曙町1-23-10
★★★☆
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