2011年10月31日(月)
神戸駅山側で新店を探し「会」に決定。
メニューは豚鶏節らーめん、煮干しらーめん、つけ麺、あえ麺。
チャーシューつけに味玉を頂く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/c9/302f8577df3cc3dd1b38c3f78a2837ff.jpg)
麺は全粒粉を使用しており平打ち麺。
コシのある癖のない麺だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/29/adba4c0565de976afd1b97f46fdf61bb.jpg)
つけ汁は豚骨中心の白湯に魚介と野菜でトロみをつけている。
次回はらーめんを食べてみよう。
チャーシューつけ麺950円、味玉100円
場所:神戸市中央区相生町4-4-2
神戸駅山側で新店を探し「会」に決定。
メニューは豚鶏節らーめん、煮干しらーめん、つけ麺、あえ麺。
チャーシューつけに味玉を頂く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/c9/302f8577df3cc3dd1b38c3f78a2837ff.jpg)
麺は全粒粉を使用しており平打ち麺。
コシのある癖のない麺だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/29/adba4c0565de976afd1b97f46fdf61bb.jpg)
つけ汁は豚骨中心の白湯に魚介と野菜でトロみをつけている。
次回はらーめんを食べてみよう。
チャーシューつけ麺950円、味玉100円
場所:神戸市中央区相生町4-4-2