柚子の里で

囲炉裏民宿“柚子の里和三郎”のブログ

梔子

2011年12月31日 05時31分23秒 | グルメ
                一昨日から引き続き、お節を仕込んでいます

               
                近頃は錆びた鉄釘なんてある家はないんじゃないでしょうかw
                私は南部鉄の囲炉裏鍋とスチールウールを使って黒豆を炊いています
                スチールウールは安価で、たいがいホームセンターなどでたわしの横辺りにあります
                それではよいお年を。。


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