ブリの粕汁

今日の夕飯

又今日も粕汁にした。
母から聞いて作りたかった

ブリの粕汁、塩のきいたブリを
一度焼いてから、使ってみた。

　・ブリ粕汁
　・鰯味醂干し
　・かぼちゃ煮物
　・手羽先マーマレード煮
　・えのきご飯

手羽先のマーマレード煮は

お酒、マーマレード、お醤油
砂糖、煮立たせてから、煮込む。

お友達に頂いた、無農薬はっさく
を使って、作ったマーマレード

たっぷり使った。
　

酒粕入れる前です。




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