今日の夕飯
飛魚の味噌汁
ホウレンソウの胡麻和え
新わかめときゅうりの酢物
おさしみ
サラダ
もずく
グリンピースの砂糖煮
味噌汁は飛魚を包丁でたたき、
山芋をすりおろし、
混ぜ合わせて、バーミックスで
さらに混ぜ合わせお団子にして
味噌汁に入れました。
母は飛魚の味噌汁にはいつも
ハチクを入れてました。でも
ハチクはめった店先に置いてません。
グリンピースの砂糖煮もおいしかったです。
モズクも母レシピでお出汁をとって
それに酢、醤油を加えました。
そういえば、いつも実家で
食べなれてたものばかり・・・