![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/51/59dd68dbd8e60c0fdde142d5bb6cfa93.jpg)
花梨の香りに包まれて夕飯です。
・ポトフ
・イクラ
・餃子
・水菜煮びたし
・小豆入り玄米ご飯
・ダイコン、人参糠漬け
この大きなソーセージは
生ソーセージで、焼いてから
しばらく煮込む事、と言われた。
イクラは、目の前で筋子から
パラパラはずして、くれた物。
帰ってから調味液に一晩漬けた。
我が家には、少し、塩辛かった。
もう少し、塩分控えめが良かった。
これからは、自分で、お酒
醤油、味醂で、味付けをしよう。
この花梨は、今朝我が家の
駐車場に転がり込んできたもの。
道路に少し傾斜があるので、
駐車場のまえにあるお宅の4本の大きな
花梨の木から、熟した花梨が、
毎日毎日転がってくる。落ち葉と
共に、捨てるのもかわいそうなので
玄関に飾っている。おかげで、
家中いい香りです。
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