ママのおいしい料理

からだにやさしいおいしい味をめざします。

江上トミ先生のホイル焼き

2007年04月29日 | 今日の夕飯

4月20日の夕飯

4月22日の夕飯


甘鯛のホイル焼きは
母が昔江上トミ先生に習ったレシピで。
今回は母の指導の元で忠実に再現。

レモンがなかったので、絞り汁で代用
しようと思ったら、ダメだしを。
「絞り汁じゃだめ、皮が必要なのよ!」
という事でレモン1個買いに走った。
塩,胡椒で味付け。


ホイルに始めバターを塗る。
輪切りの玉ねぎはできる限り薄くきる。
トマトも輪切りで薄く。
ホイルは二枚あわせ、2度折りにする。

4月21日
母、天使様、女神様ようこそ我が家へ。
4月23日
東京の帰りに3人は有馬温泉へ。



我が家の前にお宅の藤棚。


母乳食

2007年04月18日 | 今日の夕飯

2日前の夕飯。

今日は無性にお肉が食べたくなって
豚しゃぶに。

母乳の為、和食を心がけてるものの
長続きせずに、お肉も時々チラホラと。
乳腺が詰まるかな?とちょっぴり
心配しながら恐る恐る食卓に載せてます。

それにしても、母乳の為、アルコールも
飲めない母親は大変ですね。

泡だけだったら?と
今日も私がすすめました。

娘はゴールデンウイークに自宅に
戻る予定です。あと少し和食の
日々が続きます。



2年前の胡蝶ランの花が咲きました。
花が大きくてびっくり、
花数は少なかった。

夕飯

2007年04月09日 | 今日の夕飯

今日娘の2回目の桶谷行きの日でした。
前回は「大丈夫母乳でてますよ」
だったのが今回は
「母乳が出すぎてるので、飲み残し
は絞ったほうがいいですよ」と。
食事はほとんど変わらないのですが、
ただひとつ違うことは、麦茶を
飲み始めたこと。
これが効いててるのかも?

うこっけいの卵

2007年04月09日 | その他

実家が農業を営まれているお友達から
貸し農園始めたから遊びに来て♪と
連絡を受け、早速いってきました。

夫婦で説明を受け、4月から参加
させていただくことになりました。
来年1月まで。

孫が生まれたことを告げると、
「ぜひ、うこっけいの卵
食べさせてあげて~」
と貴重な卵頂いてきました。
うこっけ、とシャモを平がい、
してました。運動量が多いので
なかなか卵を産まないそうです。
卵もとても小さく本当に貴重品です。

左 縦1列がシャモの卵
右 残り8個がうこっけいの卵


朝食(娘用)
目玉焼きはシャモの卵。
貴重な、うこっけいの卵は
ぜひ卵かけご飯にしたいと言う娘。
そして毎回麦茶をガブガブと。

私は朝昼パン党。
娘は母乳の為3食ご飯。
それにしても、食の細かった子が
こんなにご飯を食べるなんて(笑)

久しぶりの麦茶

2007年04月06日 | その他

 

この方に教えていただきました。

いつもいつも、ありがとうございます。

母乳がよく出るようにと麦茶を妹さんが

飲まれてたそうです。早速買ってきました。

やかんでお湯をわかして麦茶作りました。

部屋中がいい香りに包まれました。

 

娘からbuongustaiaさまへ

「おいしい母乳がでることでしょう、

ありがとうございました。」

♪親子で感謝です。♪

 

 

お腹がすくのでしょうか、白玉が食べたいと

言い出しました。もち米100%の白玉粉で

作りました。

これ10時のおやつです。

朝食食べてもうこんなに食べれるの?

 

 


早~い夕飯のわけは?

2007年04月05日 | 今日の夕飯

娘を先日、桶谷式マッサージに
連れて行ってきました。
母乳がよく出てるので、
「だいじょうぶですよ」
と励ましていただきました。
来週の予約も済ませてきました。

今日は北九州の母から
いろいろな物が届きました。
幾つになっても
母はありがたいものです。
かまぼこ、簀巻きは娘が
おやつですでにいただきました。
頂き物で、夕飯作ってみました。
おなかがすくらしく、す~ごく
早めの夕飯です。
ごはんは竹の子、おじゃこのごはん
大盛りのお茶碗で。
ソーセージは天子様のおっしゃるように
絶品でした。
娘は
「あ~幸せ~♪」
「あ~!おいしい~♪」
うれしそうにニコニコしながら
完食しました。

人参ジュースとデコポンジュース

2007年04月05日 | ベビー

人参をジューサーで
絞りました。


朝食用
右 人参ジュース
左 デコポンをバーミックスで。

母乳の味は毎日違うそうです。
今日のお味は如何でしょうか?

母乳は絶えず、泣くと
飲ませる感じです。
時間が短く母親のゆっくり
する時間はありません。
プリンスは首の筋肉も強く
腹ばいにさせると腕立て伏せ
のような姿勢をとるのには
びっくり!
生まれてまだ1ヶ月も
たっていないというのに

娘はかわいい、
孫もかわいい。

赤ちゃんが来た!

2007年04月04日 | ベビー


長い間、ブログさぼってました。
ごめんなさい。
初孫が生まれ、娘が今里帰り中です。
母乳育児を目指して、日夜奮闘中です。
思った以上に大変そうです。
粉ミルクと違って母乳はウンチの
回数が多く、下着を汚したりして、
洗濯物が増え、あっという間に一日が
過ぎていってます。粉ミル頼りっきりだった
育児の私は、母乳を出す娘の為の古代食
作りに試行錯誤しています。

以下は娘からのコメントです。


わがやに赤ちゃんがやってきました。
初めて一緒に暮らす赤ちゃんは想像つかない存在でした。

まず泣く、そして泣く
おっぱいを飲む、飲みながら寝る、そしてベッドにおろそうとすると、
直後に、、、また泣く

エンドレスですね。そして一日中元気なのね、あなたは。
夜中になるほど目がらんらんなのはどうしてなの~


古代食ちょっと疲れました。
今日は少しお肉をメニューに。