デンマーク製 紅茶こし

約３０年前頃買った紅茶こし
結婚した娘たちにも買って
あげようと探すが、見あたらず

裏を初めて見ると
デンマーク製

デザインが気に入ってる
もう、売ってないのかな？

フランス ル・タールフェ・シュペア

３０年前結婚した頃買った
保存容器

フランス　
V.M社　Le Tarfait Super
　　　ル・タールフェ・シュペア
のアンティークの容器
何にも知らなくて買ったもの
どこで買ったか、覚えてない

キッチン雑貨

最近買ったキッチン雑貨

・ホーロー容器は全て蓋つき
　ほぼ毎日つかってます、カレー
　の残りを入れたとき、蓋に色が
　ついてしまったのが残念、でも
　蓋だけも売ってるので便利

・「プロおろし(水切りおろし金）」

　は手前が高くなってるので
　とってもおろしやすく、便利
　でも、繊維が細かく切れてない
　ので、味は陶器のほうが良かった

　私は力が要らずあっというまに
　大量のおろし大根が出来るので
　こちらが○

・赤いスパチュラ
　バーミックスの先端の物を捨てずに
　取るのに便利

・丸い金網
　味噌をこしたり
　魚、肉に小麦粉振りかけたり～
・緑色の取って
　柚子ジャム作る時皮をさっと
　削ぐ時すご～く便利
　ただし出番は少ない
　チーズおろしは、専用を
　持ってるから
・シリコンのはけ
　フライパンに油を塗ったり
　整形したパンに油を塗ったり

こうしてブログに載せてみると
改めて摩り下ろし器が好きなのだな
と一人で実感、他に
・丸い陶器のすりおろし
・竹のおにおろし